Trang chủChất điều vị thực phẩmAMINO_S PLUS Gia Vị Cao Cấp Thay Thế I + G
PHỤ GIA THỰC PHẨM SẢN XUẤT GIÒ CHẢ AMINO_S PLUS thay the I+G

AMINO_S PLUS Gia Vị Cao Cấp Thay Thế I + G

Giá:

  • VAT10%
  • Quy cáchGói 1kg hoặc bao 25kg
  • Xuất xứJapan
Đặt Hàng Ngay

VMCGROUP VIỆT NAM
VMCGROUP VIỆT NAM
           
   

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: AMINO_S PLUS Gia Vị Cao Cấp Thay Thế I + G

Mô tả ngoại quan:

Công Thức Hóa Học : Disodium 5- Inosinate 5’(50%)& Disodium 5’-Guanylate (50%)

Ngoại Quan: dạng bột ,màu trắng

Quy Cách: 01 kg x 25gói/ thùng

Xuất xứ: Thái Lan



Công dụng / Ứng dụng:

AMINO_S PLUS

1. Nguồn Gốc:  Nhật

2. Thành phần: Hỗn hợp các Acid Amin, không chứa MSG

3. Tính Chất:

Appearance (hình dáng) Dạng bột màu trắng hoặc hơi ngà
Description (mô tả) Không có mùi và có vị ngọt đặc trưng
Moisture (độ ẩm) (105 ± 20C) ≤ 15
pH (1% dung dịch) 7.0 – 8.0
Arsenic (As), ppm ≤ 1
Kim loại nặng (as Pb) ppm ≤ 10
Assay > 99%

4. Công Dụng :

- Hậu vị umami mạnh (độ mạnh hương vị gấp 12 lần bột ngọt và tương đương I + G)

- Làm nổi bật hương gốc và làm dịu những mùi khó chịu

AMINO_S PLUS dùng trong nước chấm tạo hậu ngọt, không gây khô cổ

AMINO_S PLUS Dùng được cho các sản phẩm chay

- Kết hợp với AMINO_S PLUS dùng trong nước chấm làm cho sản phẩm có hương vị thơm ngon tuyệt vời

5. Liều Lượng:

- Đối với thực phẩm:  Bột Ngọt : AMINO_S PLUS = 12 : 1

- Đối với nước chấm:  1g / 1lít sản phẩm

6. Cách Sử Dụng:

- Đối với nước chấm: pha loãng cho tan hoàn toàn với nước ở 800C trước khi sử dụng

- Đối với thực phẩm chế biến: nêm nếm bình thường

7. Quy Cách: 25kg/bao, 1kg/gói AMINO_S PLUS

8. Điều kiện bảo quản, tồn trữ: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát

9. Thời hạn sử dụng:  2 năm kể từ ngày sản xuất

 Ngoài ra, chúng tôi chuyên cung cấp các loại phụ gia thực phẩm dùng trong sản xuất nem, giò, chả đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và phù hợp với quy định của bội y tế. Quý khách tham khảo thêm các sản phẩm phụ gia trong sản xuất nem giò chả tại đây 

Hướng dẫn sử dụng

Bài viết liên quan

Đánh giá bài

AMINO_S PLUS Gia Vị Cao Cấp Thay Thế I + G – thay thế mì chính

Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi thơm dễ chịu                            

Công dụng: 

  •  là chất điều vị đậm đặc cùng họ với bột ngọt dùng trong công nghệ chế biến thựcphẩm, giúp tăng thêm mùi vị, và còn có công dụng đặc biệt là ngừa độ quá mặn hay quá ngọt trong quy trình chế biến.
  •  được sử dụng rộng rãi trong các ngành chế biến như: Nước mắm, nước tương, nước sốt, các loại thực phẩm đóng hộp, thực phẩm sấy khô.
  • là một chất điều vị cần thiết trong thực phẩm, đem lại vị ngọt như nước hầm thịt, tăng hương vị và làm cho thực phẩm thêm ngon,thêm chất lượng

Xuất xứ: Thái lan

Đóng gói: 10 Kg/Thùng

Qúy khách muốn mua hàng vui lòng liên hệ:
Công ty Phụ gia thực phẩm Việt Mỹ                                                                            
Địa chỉ: Số 61B, Ngõ 381, Nguyễn Khang, Cầu giấy, Hà Nội.
Liên hệ với chúng tôi qua
Hotline:
KV Miền Bắc 0947 464 464/093 456 1016                                                        
KV Miền Trung 0945 002 579 /0583.551.399                                                                                    
KV Miền Nam 0917 811 667 /0837.589.189                                   

Bình luận

comments powered by Disqus

Sản phẩm cùng loại khác

  • Call Me
  • Call Me
  • Call Me
  • Call Me