AXIT CHANH CITRIC ACID MONO HYDRATE
Tên sản phẩm: AXIT CHANH CITRIC ACID MONO HYDRATE
Mô tả ngoại quan: AXIT CHANH CITRIC ACID MONO HYDRATE
Acid Citric monohydrate, axit chanh, Acid Citric anhydrous
Công thức hóa học: C6H8O7
Ngoại quan: Acid Citric Anhydrous Dạng bột tinh thể trắng không màu
Công dụng / Ứng dụng:
Công dụng:
- Acid Citric monohydrate Là chất tạo độ chua, chất điều vị và bảo quản trong thực phẩm và nước giải khát.
- Acid Citric monohydrate Cũng được ứng dụng là chất chống oxi hóa , chất tạo độ mềm và dẻo, chất khử mùi.
- Cân bằng PH sản phẩm
Hàm lượng sử dụng: 0.3- 0,5% (3-5g/kg sản phẩm)
Cách sử dụng:
Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp các loại phụ gia thực phẩm khác như hương liệu, chất bảo quản....tham khảo tại đây
-
Muối tinh khiết Thái Lan NaCl_Natri clorua_TRS
-
AMINO_S PLUS Gia Vị Cao Cấp Thay Thế I + G
- AMINO_S PLUS Gia Vị Cao Cấp Thay Thế I + G – thay thế mì chínhNgoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi thơm dễ chịu
Công dụng:
- là chất điều vị đậm đặc cùng họ với bột ngọt dùng trong công nghệ chế biến thựcphẩm, giúp tăng thêm mùi vị, và còn có công dụng đặc biệt là ngừa độ quá mặn hay quá ngọt trong quy trình chế biến.
- được sử dụng rộng rãi trong các ngành chế biến như: Nước mắm, nước tương, nước sốt, các loại thực phẩm đóng hộp, thực phẩm sấy khô.
- là một chất điều vị cần thiết trong thực phẩm, đem lại vị ngọt như nước hầm thịt, tăng hương vị và làm cho thực phẩm thêm ngon,thêm chất lượng
Xuất xứ: Thái lan
Đóng gói: 10 Kg/Thùng
-
Acid Citric khan_Citric Anhydrous_Bột chanh_Chất tạo chua
- – Axit Citric được sử dụng trong công nghệ sinh học và công nghệ dược phẩm để thụ động hóa các hệ thống ống dẫn cần độ tinh khiết cao .– Axit Citric là thành phần hoạt hóa trong một số dung dịch tẩy rửa vệ sinh nhà bếp và phòng tắm.– Axit Citric được sử dụng phổ biến như là chất đệm để làm tăng độ hòa tan của heroin nâu.– Axit Citric cũng có thể thêm vào kem để giữ cho các giọt mỡ nhỏ tách biệt nhau cũng như thêm vào các công thức chế biến nước chanh tươi tại chỗ.
– Axit Citric cũng dùng nhiều trong sản xuất rượu vang như là chất thay thế hay bổ sung khi các loại quả chứa ít hay không có độ chua tự nhiên được sử dụng.
– Axit Citric cũng được sử dụng như là nước rửa lần hai trong xử lý phim chụp ảnh.
– Axit Citric cũng được sử dụng như là tác nhân làm chín chính trong các công đoạn đầu tiên trong sản xuất phó mát mozzarella.
Xuất xứ: Trung Quốc
Đóng gói: 25 Kg/Bao
-
Đường ACK Acesulfame K đường siêu ngọt
- – Acesulfame Kali (còn được gọi là acesulfame K, hoặc ace K) là một chất làm ngọt nhân tạo, đôi khi được biết đến với tên gọi E950.
– Nó ngọt khoảng hơn 200 lần so với đường cát trắng và được sử dụng để đem lại cho thực phẩm và đồ uống một hương vị ngọt ngào mà không làm tăng calo.
– Điều thú vị là Acesulfame K được cho là không bị phá vỡ hay được lưu trữ trong cơ thể. Thay vào đó, nó được hấp thụ và sau đó được chuyển đến nước tiểu mà vẫn không thay đổi.Xuất xứ: Trung quốcĐóng gói: 1 Kg/Túi, 25 Kg/Thùng
