CÁCH LÀM TRÀ SỮA TẠI NHÀ
Nguyên liệu làm trà sữa trân châu
Việt Mỹ mách bạn cách làm trà sữa với nguyên liệu làm trà sữa trân châu đơn giản. Các bạn hãy tham khảo tiếp bài viết nhé:
1. Nguyên liệu làm trà sữa trân châu
– Bột năng/bột sắn: 100gr
– Trà Ahmad: 2 túi lọc nhỏ
– Sữa tươi: 120ml
– Nước
– Đường
2. Sau khi chuẩn bị những nguyên liệu làm trà sữa trân châu trên bạn sẽ pha chế trà như thế nào?
Bước 1: Tạo hạt trân châu
Cho hơn 1 nửa bột năng/ bột sắn đã chuẩn bị vào 1 chiếc bát to. Bạn không nên cho toàn bộ chỗ bột năng đã chuẩn bị vào vì lát nữa đổ nước vào mà nó bị nhão thì sẽ không còn bột năng để cho thêm vào. Tiếp theo, đổ nước nóng vừa đủ vào khuấy đều lên, lúc này bạn sẽ thấy nó hơi bị nhão nên cho thêm một ít bột năng khô còn lại vào dùng tay nhào bột cho thật nhuyễn.
Bạn lấy từng phần bột nhỏ, vê cho trân châu tròn đẹp. Như vậy là bạn đã hoàn thành 1 viên trân châu rồi đó, các viên tiếp theo làm tương tự.
Bước 2: Luộc chín trân châu
Sau khi tạo hình trân châu, bạn đun sôi nước, thả trân châu vào luộc. Đến khi thấy hạt trân châu nổi lên thì chứng tỏ trân châu đã chín, lúc này vớt ra và ngâm vào bát nước lạnh có pha sẵn đường. Ngâm một lúc thì vớt ra để ráo.
Bước 3: Pha trà
Ở bước này, bạn chỉ cần ngâm 2 túi trà Ahmad trong 80ml nước sôi khoảng 3 đến 5 phút là được.
Bước 4: Pha trà với sữa
Hòa tan với 4 thìa cà phê đường rồi rót sữa vào trà, khuấy đều (có thể dùng máy xay sinh tố để hòa các nguyên liệu này với nhau). Với liều lượng này trà sữa sẽ uống cùng với đá, nếu các bạn uống lạnh thì tăng lượng sữa thêm 60-100ml nữa.
Bước 5: Thưởng thức trà sữa trân châu handmade
Múc các hạt trân châu đã luộc vào ly đựng rồi rót hỗn hợp trà sữa vào, thêm vài viên đá là bạn đã có thể thưởng thức thành quả của mình rồi.
Thưởng thức ly trà sữa handmade
Còn bây giờ các bạn hãy bắt tay để giải nhiệt với món trà sữa trân châu rất ngon và đảm bảo vệ sinh này nhé!
QUÝ KHÁCH CÓ NHU CẦU MUA HÀNG VUI LÒNG LIÊN HỆ:
➡️VMCGROUP HÀ NỘI
Số 61b ngõ 381 Nguyễn Khang
Hotline: 0947 464 464 _ 0934562133
Tel 0243 7474 666
Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ – Tel 02436 877 888
➡️VMCGROUP THANH HÓA
343 Lê Lai – Tp. Thanh Hóa
Tel 093.224.5500 | 0934.533.885
0237.6767.666 | 0237.666.5656
➡️VMCGROUP HẢI PHÒNG
406 Hùng Vương – Tel 093456 8012
➡️VMCGROUP ĐÀ NẴNG
364 Điện Biên Phủ – Tel 0911 670 670
➡️VMCGROUP QUẢNG NGÃI
51 Chu Văn An – Tel 0989 463 066
➡️VMCGROUP NHA TRANG
364 Điện Biên Phủ – Tel 0905 188 667
➡️VMCGROUP HCM
9 Đường số 5 KDC Him Lam– Tel 0918 113 698
➡️VMCGROUP CẦN THƠ
40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1– Tel 0969 239 117