Trang chủPhụ gia cho Nem giò chảGDL _Phụ gia thúc đẩy lên men nhanh cho nem

GDL _Phụ gia thúc đẩy lên men nhanh cho nem

Giá:

  • VAT10%
  • Quy cách1kg/gói
  • Xuất xứÝ
  • Mã sản phẩmGDL
Đặt Hàng Ngay

VMCGROUP VIỆT NAM
VMCGROUP VIỆT NAM
           
   

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: GDL _Phụ gia thúc đẩy lên men nhanh cho nem
Tên gọi khác: Phụ gia thúc đẩy quá trình lên men-GDL

Mô tả ngoại quan:

 

Dạng bột mịn màu trắng, dễ tan trong nước và thực phẩm



Công dụng / Ứng dụng:

Các sản phẩm Nem , bánh nướng, bánh xốp, bánh rán, bánh tươi, các loại bánh bột nhồi đông lạnh, bánh piza và bánh mì ăn liềnCông dụng GDL cho nem:
- GDL Rút ngắn thời gian lên men cho nem , giữ được hương vị đặc trưng cuả nem truyền thống.
GDL Làm nở bột cao giúp làm tăng thể tích.
 GDL Hậu vị của GDL cho phép các hương vị thật sự tồn tại trong các sản phẩm như bánh cake
GDL Màu của nhiều loại sản phẩm được cải thiện nhờ GDL. Màu của mảnh bánh vụn sẽ sáng hơn trong các sản phẩm như các loại bánh rán.
- Các đặc tính độc đáo của GDL trong việc giải phóng khí thậm chí ngay trong giai đoạn đầu của quá trình nở bột tạo ra cấu trúc tốt hơn trong nhiều loai bánh nướng.
- Nhờ tác dụng nở bột độc đáo của GDL, các bánh rán sẽ hấp thu thấp hơn khoảng 10% chất béo trong khi rán.

Hàm lượng sử dụng:
- Đối với nem: 2 – 4g cho 1kg sản phẩm GDL
- Đối với bánh: kết hợp 3g GDL + 2g Sodium Bicarbonate tạo thành hổn hợp dùng cho 1kg sản phẩm
Cách sử dụng:
- Đối với nem: Cho GDL vào cuối quá trình xay
- Đối với bánh: Cho GDL vào quá trình nhồi bột

Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.

Tên và địa chỉ cơ sở Phân phối sản phẩm: Tổ 13, khu Đường Đệ, P. Vĩnh Hòa, Tp. Nha Trang

Quý khách tham khảo thêm các sản phẩm phụ gia trong sản xuất nem giò chả tại đây 

nem ngon

Hướng dẫn sử dụng

 

 

Bài viết liên quan

Đánh giá bài

GDL_Phụ gia thúc đẩy lên men nhanh cho nem

Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi đặc trưng                            

Công dụng: 

– GDL Rút ngắn thời gian lên men cho nem , giữ được hương vị đặc trưng cuả nem truyền thống.
– GDL Làm nở bột cao giúp làm tăng thể tích.
– GDL Hậu vị của GDL cho phép các hương vị thật sự tồn tại trong các sản phẩm như bánh cake
– GDL Màu của nhiều loại sản phẩm được cải thiện nhờ GDL. Màu của mảnh bánh vụn sẽ sáng hơn trong các sản phẩm như các loại bánh rán.

Sản xuất/ phân phối bởi  : Công ty phụ gia thực phẩm Việt Mỹ

Đóng gói: 1kg/Túi, 25 Kg/Thùng

Qúy khách muốn mua hàng vui lòng liên hệ:
Công ty Phụ gia thực phẩm Việt Mỹ                                                                            
Địa chỉ: Số 61B, Ngõ 381, Nguyễn Khang, Cầu giấy, Hà Nội.
Liên hệ với chúng tôi qua
Hotline:
KV Miền Bắc 0947 464 464/093 456 1016                                                        
KV Miền Trung 0945 002 579 /0583.551.399                                                                                    
KV Miền Nam 0917 811 667 /0837.589.189 
                                  

 

Bình luận

comments powered by Disqus

Sản phẩm cùng loại khác

  • Call Me
  • Call Me
  • Call Me
  • Call Me