MUA BÁN VỎ XÚC XÍCH Ở ĐÂU UY TÍN?

MUA VỎ XÚC XÍCH TẠI ĐÂU?

Collagen casing là vỏ bọc có nguồn gốc tự nhiên, được làm từ collagen trích ly từ da heo, da bò. Được xử lý và thổi thành màng mỏng, được dùng làm vỏ bọc xúc xích, lạp xưởng. Tiêu chuẩn Châu Âu, được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, an toàn cho người sử dụng.

QUÝ KHÁCH CÓ NHU CẦU HOẶC CẦN TƯ VẤN VUI LÒNG LIÊN HỆ CHI NHÁNH GẦN NHẤT CỦA VMCGROUP HOẶC CALL 0934550334

Vỏ xúc xích

Đặc tính kỹ thuật:

VỎ XÚC XÍCH ăn được, xông khói được, chịu nhiệt, xúc xích sau khi nhồi chiên không bị lột vỏ

VỎ XÚC XÍCH dãn nở được: Kích thước sau khi nhồi tăng từ 10 – 12%

Được nén thành từng cây, đơn giản dễ sử dụng

unnamed

Quy cách:

Collagen casing có nhiều size (kích thước) khác nhau

Các size (kích thước) thông dụng như sau:

Size Collagen

Qui cách
Collagen 19/21
  • 15m/cây, 1.260m/hộp (84 cây)
  • 4 hộp/thùng, 5.040m/thùng
  • Trọng lượng: 20kg/thùng
 Collagen 22/24
  • 15 m/cây, 900m/hộp (60 cây)
  • 4 hộp/thùng, 3.600m/thùng
  • Trọng lượng: 18kg/thùng
 Collagen 24/26
  • 15 m/cây, 825m/hộp (55 cây)
  • 4 hộp/thùng, 3.300m/thùng
  • Trọng lượng: 18kg/thùng
 Collagen 26/28
  • 15 m/cây, 600m/hộp (40 cây)
  • 4 hộp/thùng, 2400m/thùng
  • Trọng lượng: 17kg/thùng

unnamed-1

Hướng dẫn sử dụng:

Sử dụng trực tiếp để nhồi sản phẩm, không cần ngâm nước trước khi nhồi như một số vỏ bọc khác

Đối với sản phẩm VỎ XÚC XÍCH: Sản phẩm sau khi nhồi, hấp (nấu) ở nhiệt độ dưới 900C. Hấp (nấu) ở nhiệt độ cao (trên 900C) sẽ làm vỏ collagen bị bể, hoặc đứt mối xoắn.

Đối với sản phẩm lạp xưởng: Sấy bình thường như các loại bao bì khác, không cần xâm sau khi nhồi, VỎ XÚC XÍCH cho phép thoát hơi nước dễ dàng.

Ứng dụng cho các sản phẩm:

Xúc xích tươi, xúc xích xông khói, xúc xích Đức các loại, lạp xưởng tươi, lạp xưởng khô….

Tồn trữ và hạn sử dụng:

Bảo quản trong kho mát, ở nhiệt độ 20 – 25oC, tránh ánh sáng trực tiếp của mặt trời.

Hạn dùng: 3 năm khi được bảo quản đúng cách và nguyên hộp.

QUÝ KHÁCH CÓ NHU CẦU MUA HÀNG VUI LÒNG LIÊN HỆ:

➡️VMCGROUP HÀ NỘI
Số 61b ngõ 381 Nguyễn Khang
Hotline: 0947 464 464 _ 0934562133
Tel 0243 7474 666
Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ – Tel 02436 877 888
➡️VMCGROUP THANH HÓA
343 Lê Lai – Tp. Thanh Hóa
Tel 093.224.5500 | 0934.533.885
0237.6767.666 | 0237.666.5656
➡️VMCGROUP HẢI PHÒNG
406 Hùng Vương – Tel 093456 8012
➡️VMCGROUP ĐÀ NẴNG
364 Điện Biên Phủ – Tel 0911 670 670
➡️VMCGROUP QUẢNG NGÃI 
51 Chu Văn An – Tel 0989 463 066
➡️VMCGROUP NHA TRANG
364 Điện Biên Phủ – Tel 0905 188 667
➡️VMCGROUP HCM
9 Đường số 5 KDC Him Lam– Tel 0918 113 698
➡️VMCGROUP CẦN THƠ
40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1– Tel 0969 239 117

//