NHỮNG PHỤ GIA THỰC PHẨM ĐÁNG SỢ NHẤT

NHỮNG PHỤ GIA THỰC PHẨM ĐÁNG SỢ NHẤT

Những đồ ăn mà chúng ta ăn có thực sự an toàn? Chúng có được chế biến từ những thành phần thật sự tốt cho chúng ta? Ăn uống tốt cho sức khỏe không phải lúc nào cũng là điều dễ dàng, và đôi khi những đồ ăn nhìn có vẻ tốt nhất lại có thể ẩn chứa những thành phần đáng sợ nhất. Rất khó để nhận ra những mối nguy hiểm này nếu bạn không phải là một chuyên gia, nhưng với sự giúp đỡ của Skinny Mom bạn có thể bảo vệ chế độ ăn uống sạch sẽ và tốt cho sức khỏe của mình! Hãy tìm hiểu dưới đây về các chất phụ gia thực phẩm có thể có hại nhiều hơn lợi trong chế độ ăn uống của bạn!

6

    Thuốc nhuộm màu thực phẩm nhân tạo: Được tìm thấy trong gần như tất cả các thực phẩm được chế biến sẵn, thuốc nhuộm màu thực phẩm nhân tạo có liên quan đến các vấn đề về hành vi, ADD và ADHD (Hội chứng không chú ý) ở trẻ em. Cũng có những mối liên hệ với bệnh ung thư và chứng suy thoái tế bào thần kinh. Ở các nước khác, thuốc nhuộm màu thực phẩm nhân tạo bị cấm hoàn toàn hoặc các thực phẩm được yêu cầu phải có nhãn hiệu cảnh báo riêng.

    Kali Bromat (KbrO3) (chất được sử dụng để tăng cường chất lượng bột mì): Đôi khi nó chỉ được ghi là “bromat”, thành phần này có tác dụng làm tăng chất lượng của bánh mì trong lò. Nó cũng dẫn tới nguy cơ cao mắc phải bệnh ung thư và các khối u ở các động vật thí nghiệm.

    Dầu thực vật có chứa brom (hay viết tắt là BVO): Với khả năng giữ cho màu thực phẩm và hương cam quýt không bị tách ra khỏi các loại đồ uống, thành phần này thường được sử dụng trong soda và các đồ uống thể thao. Nó còn được sử dụng như một chất chống cháy. Đúng vậy, một chất chống cháy. FDA vẫn đang đánh giá về độ an toàn của thành phần này, nhưng vẫn cho phép sử dụng nó trong khi vẫn đang tiến hành điều tra kĩ hơn. Theo USA Today, BVO rất có hại đến nỗi gần đây nó đã bị loại bỏ khỏi sản phẩm Coke và Pepsi. Tuy nhiên, soda rất có hại cho bạn. Hãy gắn bó với nước dừa.

thach-tin

//