Trang chủPhụ gia cho Nem giò chảPholyphos-VMC- Phụ gia tạo kết dính cho giò chả thay thế hàn the
poly
quangiochapoly2

Pholyphos-VMC- Phụ gia tạo kết dính cho giò chả thay thế hàn the

Giá:

  • Quy cách1kg/bịch, 25kg/thùng
  • Xuất xứnguyên liệu nhập khẩu từ Nhật Bản
  • Mã sản phẩmPGTP-010
Đặt Hàng Ngay

VMCGROUP VIỆT NAM
VMCGROUP VIỆT NAM
           
   

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: Pholyphos-VMC- Phụ gia tạo kết dính cho giò chả thay thế hàn the

Mô tả ngoại quan:

dạng bột mịn màu trắng

Thành phần:  E450, E451, E42

 



Công dụng / Ứng dụng:

POLYPHOS Các sản phẩm chế biến thịt, cá như giò chả, xúc xích,nem, thịt viên, lạp xưởng …

Công dụng:

POLYPHOS  Tạo kết dính ( dai giòn) cho sản phẩm.

POLYPHOS Ổn định PH, .

POLYPHOS Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật gây hại, giữ màu sắc nà mùi vị của sản phẩm tươi ngon.

POLYPHOS Giữ nước, giúp tăng trọng của sản phẩm đến 5 – 8 %.

Hàm lượng :

- 0,3 – 0,5% (3 – 5g cho 1 kg sản phẩm) POLYPHOS-VMC

Cách sử dụng :

- Cho POLYPHOS-VMC vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.

- Để phát huy hết tính năng POLYPHOS-VMC nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 120C.



Bảo quản:

Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.

Hướng dẫn sử dụng

POLYPHOS Các sản phẩm chế biến thịt, cá như giò chả, xúc xích,nem, thịt viên, lạp xưởng …

Công dụng:

POLYPHOS  Tạo kết dính ( dai giòn) cho sản phẩm.

POLYPHOS Ổn định PH, .

POLYPHOS Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật gây hại, giữ màu sắc nà mùi vị của sản phẩm tươi ngon.

POLYPHOS Giữ nước, giúp tăng trọng của sản phẩm đến 5 – 8 %.

Hàm lượng :

- 0,3 – 0,5% (3 – 5g cho 1 kg sản phẩm) POLYPHOS-VMC

Cách sử dụng :

- Cho POLYPHOS-VMC vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.

- Để phát huy hết tính năng POLYPHOS-VMC nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới120C.

Bài viết liên quan

Đánh giá bài

Bình luận

comments powered by Disqus

Sản phẩm cùng loại khác

  • Call Me
  • Call Me
  • Call Me
  • Call Me