Trang chủPhụ gia làm Nem giò chảS1000A PHỤ GIA TẠO DAI

S1000A PHỤ GIA TẠO DAI

Giá:


VMCGROUP VIỆT NAM
VMCGROUP VIỆT NAM
           
   

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: S1000A PHỤ GIA TẠO DAI

Mô tả ngoại quan:

-S1000A Các sản phẩm chế biến thịt, cá như giò chả, xúc xích,nem, thịt viên, lạp xưởng …

Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu  

Thành phần:  E450, E451, E42

Công dụng / Ứng dụng:

S1000A _Phụ gia tạo giòn dai cho các sản phẩm thịt, cá chế biến như giò chả, xúc xích, lạp xưởng …

- Tạo độ kết dính (giai dòn) cho sản phẩm.

S1000A _Phụ gia tạo giòn dai  Ổn định PH, giúp cho sản phẩm không bị nhớt trong quá trình bảo quản.

- Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật, giữ cho màu sắc và mùi vị sản phẩm tươi ngon

S1000A _Phụ gia tạo giòn dai  Giữ nước, giúp tăng trọng sản phẩm 5-8%.

Hàm lượng :

        S1000A_Phụ gia tạo giòn dai   - 0,3 – 0,5 % ( dùng 3 – 5g cho 1 kg sản phẩm )

Cách sử dụng  S1000A_Phụ gia tạo giòn dai :

-  Hòa lượng S1000A vừa đủ vào nước, cho vào tủ mát

- Khi làm cho S1000A vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trông cối đã có thịt và 1/3 nước đá

Để phát huy tính năng tối đa của S1000A nhiệt độ mọc sau khi xay phải đảm bảo ≤ 120C

Quý khách tham khảo thêm các sản phẩm phụ gia trong sản xuất nem giò chả tại đây 

Hướng dẫn sử dụng

Bài viết liên quan

Đánh giá bài

Bình luận

comments powered by Disqus

Sản phẩm cùng loại khác

  • Call Me
  • Call Me
  • Call Me
  • Call Me
Chinese (Simplified)EnglishGermanJapaneseKoreanVietnamese