VMC K7 PHỤ GIA TẠO GIÒN DAI CHO GIÒ CHẢ HIỆU QUẢ NHẤT

Nói đến sản phẩm Hàn The có lẽ trong không còn xa lạ với mỗi chúng ta nữa. đó là một loại phụ gia được cho thêm vào sản phẩm trong quá trình sản xuất với mục đích tăng sự dòn giai cho sản phẩm. nhưng ngoài tác dụng chính mà nó mang lại cho sản phẩm thì tác hại nó mang đến cho người sử dụng nhiều hơn

  • Hàn the, tên hóa dược là borax, là muối natri của acid boric. Đây là một chất sát khuẩn và nấm yếu, được dùng trong y tế để làm săn, dùng ngoài để diệt khuẩn và nấm nhẹ. Trước đây, borax có trong các công thức thuốc điều trị loét aptơ, nước súc miệng, trị viêm miệng, viêm nhiễm mắt mũi…

Tác hại của hàn the

      – Hàn the không có trong danh mục các chất được Bộ y tế cho phép dùng chế biến thực phẩm do tính độc hại của nó. Hàn the sẽ tích lũy trong cơ thể, tùy liều lượng có thể gây nên những triệu chứng cấp tính và mạn tính. 

      – Với tiêu hóa, nó gây nôn mửa, đau bụng tiêu chảy; với da thì gây ban đỏ dẫn đến tróc vẩy. 

      – Về thần kinh, hàn the gây kích thích dẫn đến trầm cảm, hoặc kích thích màng não, thay đổi nhiệt độ cơ thể. 

      – Với đường niệu, nó gây hư hại đặc biệt cho thận và toàn thân, gây rối loại chức năng, yếu ớt, bất lực, rối loạn kinh nguyệt, rụng tóc.

Trước những tác dụng không tốt của hàn the phụ gia việt mỹ VMC chuyên cung cấp sản phẩm phụ gia tạo dòn giai VMC K7 được cấp  chứng nhận của bộ y tế về sự an toàn đối với sức khỏe của người sử dụng

  1. Thông tin về sản phẩm phụ gia dòn giai VMC K7

    • Các chỉ tiêu cảm quan

STT Tên Chỉ Tiêu Yêu Cầu
1 Trạng thái Bột
2 Màu sắc Màu trắng
3 Mùi, vị Hầu như không có mùi
4 Các trạng thái khác Không có

 

  • Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu

STT Tên Chỉ Tiêu Đơn Vị Tính Mức Công Bố
1 Độ ẩm % < 5
2 Chất tan trong đung dịch HCL % <­ 0,2
3 Hàm lượng phosphat( tính theo hàm lượng phosphor) % 30 – 40
4 Ph(dung dịch 10% 7,5 – 9

 

  • Hàm lượng kim loại nặng

STT Tên Chỉ Tiêu Đơn Vị Tính Mức Tối Đa
1 Hàm lượng chì(Pb) Mg/kg 2.0
2 Hàm lượng asen(As) Mg/kg 1.0

 

  • Hàm lượng hóa chất không mong muốn (không có)
    • Chỉ tiêu vi sinh vật (không có)
    • Các chỉ tiêu khác (không có)
  • Thành phần sản phẩm VMC K7
    • Phụ gia VMC K7 tạo phức kim loại sodium tripolyphosphate E451(i); chất nhũ hóa dinatri diphosphat INS450(i); chất tạo phức kim loại tetrakali diphosphat INS 450(v); chất tạo phức với kim loại natri polyphosphate INS 452(i)
  • Hạn sử dụng VMC K72 năm kể từ ngày sản xuất
  • Hướng dẫn sử dụng VMC K7

k7new

    • Công dụng : VMC K7 tạo cấu trúc dòn dai tốt, tỷ lệ sử dụng phụ gia ít, 1kg có thể làm được 350kg-500kg giò chả , chả mực, nem chua thành phẩm tính ra chí phí rất thấp mà hiệu quả cao, an toàn với sức khoẻ cộng đồng
    • Liều dùng: 3-5 g/kg sản phẩm
    • Quy cách đóng gói: 1kg/túi, 25kg/bao

QUÝ KHÁCH CÓ NHU CẦU MUA HÀNG VUI LÒNG LIÊN HỆ:

➡️VMCGROUP HÀ NỘI
Số 61b ngõ 381 Nguyễn Khang
Hotline: 0947 464 464 _ 0934562133
Tel 0243 7474 666
Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ – Tel 02436 877 888
➡️VMCGROUP THANH HÓA
343 Lê Lai – Tp. Thanh Hóa
Tel 093.224.5500 | 0934.533.885
0237.6767.666 | 0237.666.5656
➡️VMCGROUP HẢI PHÒNG
406 Hùng Vương – Tel 093456 8012
➡️VMCGROUP ĐÀ NẴNG
364 Điện Biên Phủ – Tel 0911 670 670
➡️VMCGROUP QUẢNG NGÃI 
51 Chu Văn An – Tel 0989 463 066
➡️VMCGROUP NHA TRANG
364 Điện Biên Phủ – Tel 0905 188 667
➡️VMCGROUP HCM
9 Đường số 5 KDC Him Lam– Tel 0918 113 698
➡️VMCGROUP CẦN THƠ
40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1– Tel 0969 239 117

//