Chất chống đông vón Tixosil là hợp chất được sử dụng rất phổ biến trong ngành thực phẩm, tiêu biểu là các sản phẩm như sữa bột, gia vị, bánh, bột mì,… Trong bài viết này hãy cùng phụ gia Việt Mỹ tìm hiểu lợi ích của chất chống vón Tixosil trong thực phẩm.
Lợi ích của chất chống đông vón Tixosil 38 trong thực phẩm
Tixosil 38 được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm với vai trò chính là chất phụ gia chống đông vón. Ngoài ra nó còn đem lại nhiều công dụng hữu ích khác. Dưới đây là một số lợi ích chính của Tixosil 38 trong ngành thực phẩm:
Chất chống vón cục:
Tixosil 38 giúp ngăn ngừa sự kết tụ của các thành phần bột trong sản phẩm thực phẩm. Nó có khả năng hút ẩm và giúp duy trì kết cấu rời rạc cho các loại bột như bột gia vị, bột đường, và các loại bột khác. Điều này giúp dễ dàng sử dụng và bảo quản sản phẩm.
Lợi ích của chất chống vón Tixosil 38 trong thực phẩm
Cải thiện độ dẻo:
Silicon dioxide có thể cải thiện độ dẻo của các sản phẩm thực phẩm, giúp chúng dễ dàng trộn và xử lý trong quá trình sản xuất.
Ứng dụng trong thực phẩm chế biến sẵn:
Tixosil 38 thường được sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn như gia vị, thực phẩm ăn liền, nước sốt, và thực phẩm đông lạnh để giữ cho các thành phần trong sản phẩm không bị tách rời hoặc kết dính.
Tăng cường độ bền của sản phẩm:
Thêm Tixosil 38 vào các sản phẩm thực phẩm có thể giúp cải thiện độ bền cơ học của sản phẩm, giúp sản phẩm không bị vỡ hay biến dạng dễ dàng khi vận chuyển và bảo quản.
Điều chỉnh đặc tính vật lý của sản phẩm
Tixosil có khả năng điều chỉnh đặc tính vật lý của các sản phẩm thực phẩm, bao gồm độ nhớt, dẻo dai và độ mịn. Trong các sản phẩm như kem, bánh kẹo và socola, việc điều chỉnh các đặc tính này có thể cải thiện trải nghiệm người tiêu dùng và thu hút khách hàng.
Giảm độ ẩm và kéo dài thời gian bảo quản:
Tixosil 38 có khả năng hút ẩm, giúp giảm độ ẩm của sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản. Điều này rất quan trọng trong việc ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc và các vi sinh vật khác, từ đó giúp thực phẩm giữ được chất lượng lâu dài.
Giới thiệu về Tixosil 38
Tixosil 38 là một oxit của Silic có công thức hóa học là SiO2. Tixosil 38 là chất rắn trong suốt, có dạng bột nhẹ, có màu trắng như tuyết, cấu trúc vô định hình, được ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp, nhất là ngành thực phẩm.
Tixosil 38 có khả năng chống vón cục cực kì hiệu quả do nó tạo ra một lớp màng khô ráo giúp các hạt nguyên liệu không tiếp xúc trực tiếp với nhau từ đó hạn chế tối đa hiện tượng kết dính. Ngoài ra, đây là sản phẩm với những thành phần tự nhiên, an toàn tuyệt đối với sức khỏe con người và môi trường. Chính vì thế, sản phẩm này được sử dụng rất phổ biến trong các lĩnh vực từ thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm,….
Mua Tixosil tại Việt Mỹ chất lượng cao
Hiện nay, phụ gia thực phẩm Việt Mỹ đang phân phối chất chống vón Tixosil dùng trong thực phẩm, mỹ phẩm, sản xuất công nghiệp với thông tin chi tiết như sau:
- Ngoại quan: dạng bột màu trắng như tuyết, không hòa tan trong nước
- Thành phần: Dioxyd silic vô định hình (INS 551)
- Công thức hóa học: (SiO2)n
- Quy cách: 15kg/bao
- Xuất xứ: Hàn Quốc
Nếu bạn đang có nhu cầu về sản phẩm chất chống vón Tixosil 38, phụ gia Việt Mỹ chính là gợi ý hàng đầu dành cho bạn. Sản phẩm của chúng tôi được nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất uy tín, đảm bảo có chất lượng cao và mức giá tốt nhất cho khách hàng. Ngoài ra chúng tôi còn có đội ngũ nhân viên có chuyên môn cao, luôn hỗ trợ giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng một cách nhanh nhất.
Những thông tin trong bài viết trên đã giúp bạn đọc hiểu rõ hơn lợi ích của chất chống vón Tixosil trong thực phẩm. Quý khách có nhu cầu mua hàng, vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất ở cuối website để được hỗ trợ. Trân trọng cảm ơn quý khách đã lựa chọn phụ gia Việt Mỹ.