CHẤT BẢO QUẢN VMC SORBATE

1. Tên sản phẩm: VMC SORBATE

2. Mô tả ngoại quan

• Quy cách: 1kg/gói
• Dạng cốm, màu trắng, không có mùi vị lạ.
• Xuất xứ: Việt Nam

3. Thành phần

• Kali Sorbate (E202) (C₆H₇O₂K)

+ Chất bảo quản có nguồn gốc hữu cơ

+ Kìm hãm hoạt động của enzyme

+ Ảnh hưởng đến màng tế bào nấm men, nấm mốc gây ức chế hô hấp của nó từ đó ức chế nấm men, nấm mốc phát triển.

+ Tan tốt trong nước

4. Công dụng

      – VMC Sorbate tạo chống nấm mốc, lên mem sản phẩm, kéo dài thời gian bảo quản của sản phẩm……

     – Sản phẩm dạng quả nghiền: tương ớt, tương cà, nước sốt, nước tương mắm, bột nhão (bánh mì, bánh ngọt, cá thủy sản), rau củ quả ngâm, nước quả, bún mì phở, thạch, mứt quả,…

     – Các sản phẩm từ trứng sấy khô hay đông tụ nhiệt hoặc đồ tráng miệng từ trứng (món trứng sữa)

5. HDSD

• Cho 2-3gram/1kg sản phẩm
• Cho vào quá trình nhào trộn vào dịch sản phẩm (có thể đun nóng nhẹ cho dễ tan
• Phun trực tiếp lên bề mặt sản phẩm như mựt

6. Bảo quản

• Nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp

Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của Việt Mỹ ở cuối trang website. Trân trọng cảm ơn!
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩn.