Acid Malic Nam Phi – Hydroxybutanedioic- Phụ Gia thực phẩm

• Giữ được màu sắc tự nhiên của trái cây, chống lại mệt mỏi, bảo vệ gan, thận, tim mạch.
• Dùng trong thực phẩm, nước giải khát
• Bảo quản: Để nơi khô ráo và thoáng mát
• Xuất xứ : Nam Phy
• Quy cách: 25kg/bao

BỘT BẮP BIẾN TÍNH CARGILL

BỘT TẠO DAI Bột Thực Phẩm Cao Cấp Tăng Cường Độ Dai

• • Tạo dai cho các sản phẩm từ tinh bột: bún, phở, bánh tráng, hủ tiếu
  • Tăng cường độ dai cho sản phẩm.
  • Cải thiện cấu trúc sản phẩm, ổn định hình dạng sau quá trình chế biến
  • Hàm lượng sử dụng: 4 – 10% ( 40– 100g bột tạo dai cho 1kg bột gạo).
  • Quy cách: 1kg/ gói, bao 25kg
  • Xuất xứ: Việt Nam

CHẤT CHỐNG TẠO BỌT THỰC PHẨM GIÁ TỐT NHẤT TOÀN QUỐC PGTP

MUỐI NIGARI LÀM ĐẬU MIẾNG THAY THẠCH CAO

• Muối Nigari-Giúp tạo đông tàu hủ, đậu phụ kết tinh nhanh chóng
• Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu                           
•  Muối Nigari có thành phần chính là Magie Clorua và hơn 100 khoáng chất khác như Canxi Clorua và Kali Clorua. Muối Nigari được sử dụng phổ biến trong việc làm đẹp như giúp tóc giữ màu sắc, làm chắc móng, tái tạo kết cấu da… và trong vấn đề về y tế & sức khỏe như giúp phòng và chữa các bệnh gây ra do cuộc sống hiện đại ( tăng tập trụng, sốt, viêm da, béo phì…. ).Đậu hũ còn được làm từ muối Nigari và Đậu có hương vị ngon và tận dụng được vị ngọt của đậu nành. Vì vậy người nhật sử dụng muối Nigari làm chất kết tủa cho đậu phụ từ hàng nhiều năm nay.Sản xuất/ phân phối bởi  : Công ty phụ gia thực phẩm Việt MỹĐóng gói: 1kg/Túi, 30 Kg/Thùng

MUỐI NIGARI MUỐI ĐÔNG TỤ ĐẬU HŨ PGTP

• Ứng dụng Các loại đậu hũ: đậu hũ miếng, đậu non, đậu hũ nước đường…
• Muối Nigari  giúp Đông tụ protein tạo thành đậu
• Muối Nigari Điều chỉnh và ổn định pH
• Muối Nigari Chống ôxy hóa, bảo quản sản phẩm.
• Hàm lượng: 1,4-1,8% (theo khối lượng đậu khô)
• Cách sử dụng: Pha Muối Nigari  vào nước sau đó cho vào dịch sữa đậu nành đã nấu sôi

MUỐI VMC NIGARI LÀM ĐẬU PHỤ MIẾNG

PHỤ GIA GIÚP TẠO ĐÔNG TÀU HŨ, ĐẬU PHỤ KẾT TINH NHANH CHÓNG

VMC Nigari-Giúp tạo đông tàu hủ, đậu phụ kết tinh nhanh chóng

Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu                             

Muối Nigari có thành phần chính là Magie Clorua và hơn 100 khoáng chất khác như Canxi Clorua và Kali Clorua. Muối Nigari được sử dụng phổ biến trong việc làm đẹp như giúp tóc giữ màu sắc, làm chắc móng, tái tạo kết cấu da… và trong vấn đề về y tế & sức khỏe như giúp phòng và chữa các bệnh gây ra do cuộc sống hiện đại ( tăng tập trụng, sốt, viêm da, béo phì…. ).

Đậu hũ còn được làm từ muối Nigari và Đậu có hương vị ngon và tận dụng được vị ngọt của đậu nành. Vì vậy người nhật sử dụng muối Nigari làm chất kết tủa cho đậu phụ từ hàng nhiều năm nay.

PHỤ GIA TẠO ĐÔNG KẾT TÀO PHỚ VMC TOFU

PHỤ GIA TẨY TRẮNG SODIUM METABISUNFITE

PHỤ GIA VMC TĂNG TRẮNG THỰC PHẨM

Silicone dioxide (E551) TIXOSIL 38 phụ gia chống đông vón

Silicone dioxide (E551)- phụ gia chống đông vón

Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi thơm dễ chịu                            

Công dụng: 

Chất chống đông vón là một chất phụ gia được thêm vào thực phẩm nhằm chống sự vón cục, đông tụ lại với nhau của thực phẩm. Từ đó giúp bảo vệ tính chất của thực phẩm, những đặc tính ban đầu vốn có của thực phẩm.

Nó bao gồm các chất như tinh bột, cacbonat magiê và silicat và được thêm vào rất nhiều loại thực phẩm khác nhau như: sữa bột, muối tinh, bột kem sữa, cà phê, đường …

Xuất xứ: Trung Quốc

Đóng gói: 15 Kg/Bao

Sodium metabisulfite – phụ gia tẩy trắng, chống oxi hóa

Sodium metabisulfite – phụ gia tẩy trắng, chống oxi hóa 

Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi đặc trưng của gốc sunfat                              

Công dụng: Dùng trong sản xuất : bún, bánh phở, bánh cuốn, giúp các sản phẩm nem kết dính tốt hơn, giòn dai hơn, lên men tốt hơn, chống chảy nhớt                     

Sản xuất/ phân phối bởi  : Công ty phụ gia thực phẩm Việt Mỹ

Đóng gói: 25 Kg/Bao

TẠO ĐÔNG KẾT ĐẬU HŨ NON – TÀO PHỚ

CÔNG TY CHUYÊN SẢN XUẤT VÀ PHÂN PHỐI VMC TOFU TẠO ĐÔNG KẾT CHO TÀO PHỚ

Thông số kỹ thuật của VMC TOFU TẠO ĐÔNG KẾT CHO TÀO PHỚ chi tiết như sau:
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác:
VMC TOFU TẠO ĐÔNG KẾT CHO TÀO PHỚ
2. Thông tin sản phẩm:
– Ngoại quan: Dạng bột, màu trắng
– Thành phần: Glucono Delta-Lacton (GDL) (INS 575); Sodium Triphosphates (INS 451); Sodium Diphophates (INS 450); Sodium Polyphosphates (INS 452)
– Quy cách: 1kg/gói
– Xuất xứ: VMC Group

3. Công dụng/Ứng dụng:
– Giúp đông tụ protein tạo thành đậu hũ
– Điều chỉnh và ổn định pH
– Chống ôxy hóa, bảo quản sản phẩm
– Ứng dụng: dùng trong các sản phẩm làm từ đậu tương như đậu hũ miếng, đậu non, đậu hũ nước đường…
4. Hướng dẫn sử dụng
– Từ 1,8g cho 1 lít dịch đậu
– Hòa tan với nước rồi cho vào quá trình tạo đông kết dịch đậu cuối cùng
5. Bảo quản
– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào. Đậy kín khi chưa sử dụng hết.
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
THAM KHẢO THÊM

☆Tham khảo
Một số sản phẩm khác tại đây!
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website hoặc tại đây !
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Hóa chất Việt Mỹ!

☎️ ️Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của Việt Mỹ dưới đây, trân trọng cảm ơn!
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩn

LIÊN HỆ MUA HÀNG HÓA CHẤT VIỆT MỸ – VMCGROUP
1. www.phanphoihoachat.vn |
2.  www.vmcgroup.com.vn |
3. www.hoachatvietmy.vn |
Email: cskh@vmcgroup.com.vn

TẠO ĐÔNG KẾT NHANH CHO TÀO PHỚ

VMC-Anti- Siêu bảo quản cho các loại thực phẩm…

VMC-Anti Siêu bảo quản cho các loại thực phẩm..

Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu                             

Ứng dụng : 

–         Bánh kẹo, nước sốt, mứt quả, rau củ quả ngâm, mỳ ống, bánh kẹo, bánh nướng

–         Chả cá, chả mực, nem chua, đồ gia gị, nước chấm, viên xúp, đồ uống và các sản phẩm khác

Công dụng : Chống mốc, chống vi sinh vật, ngăn chảy nhớt, giữ màu, mùi cho sản phẩm

Sản xuất/ phân phối bởi  : Công ty phụ gia thực phẩm Việt Mỹ

Đóng gói: 1kg/Túi, 30 Kg/Thùng