QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẢ CÁ – CÁ VIÊN
Công Thức SẢN XUẤT CHẢ CÁ-CÁ VIÊN Của Công Ty
| Nguyên liệu | Tỉ lệ | Giá nguyên liệu | Giá 1 kg chả (đ) |
| Cá | 75.00% | ||
| Nước Đá | 10.00% | ||
| Bột Gelpro_M | 10.00% | ||
| Abastol 2001 | 0.30% | ||
| ML460 | 1.00% | ||
| Amino S | 0.60% | ||
| Antipro 01 | 0.20% | ||
| Muối | 1.00% | ||
| Đường | 1.00% | ||
| Coloren | 0.20% | ||
| Tiêu | 0.60% | ||
| Tổng Cộng | 100.00% |
Công Thức SẢN XUẤT CHẢ CÁ-CÁ VIÊN Của ĐƠN VỊ KHÁC
| Nguyên liệu | Tỉ lệ % | Giá nguyên liệu | Giá 1 kg chả |
| Cá | 83.60% | ||
| Đá | |||
| Bột Năng | 10.00% | ||
| Chất tạo dai | 0.40% | ||
| Bột Ngọt | 2.40% | ||
| Bảo quản | 0.50% | ||
| Muối | 1.00% | ||
| Đường | 1.00% | ||
| Màu chả chiên | 0.50% | ||
| Tiêu | 0.60% | ||
| Tổng Cộng | 100.00% |
QUÝ KHÁCH CÓ NHU CẦU MUA PHỤ GIA SẢN XUẤT CHẢ CÁ – CÁ VIÊN VUI LÒNG LIÊN HỆ:
➡️VMCGROUP HÀ NỘI
Số 61b ngõ 381 Nguyễn Khang
Hotline: 0947 464 464 _ 0934562133
Tel 0243 7474 666
Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ – Tel 02436 877 888
➡️VMCGROUP THANH HÓA
343 Lê Lai – Tp. Thanh Hóa
Tel 093.224.5500 | 0934.533.885
0237.6767.666 | 0237.666.5656
➡️VMCGROUP HẢI PHÒNG
406 Hùng Vương – Tel 093456 8012
➡️VMCGROUP ĐÀ NẴNG
364 Điện Biên Phủ – Tel 0911 670 670
➡️VMCGROUP QUẢNG NGÃI
51 Chu Văn An – Tel 0989 463 066
➡️VMCGROUP NHA TRANG
364 Điện Biên Phủ – Tel 0905 188 667
➡️VMCGROUP HCM
9 Đường số 5 KDC Him Lam– Tel 0918 113 698
➡️VMCGROUP CẦN THƠ
40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1– Tel 0969 239 117
