TINH BỘT BẮP BIẾN TÍNH CARGILL MỸ

Phụ gia thực phẩm Việt Mỹ chuyên nhập khẩu và phân phối TINH BỘT BẮP BIẾN TÍNH CARGILL MỸ hàng chuẩn, chất lượng giá cạnh tranh. Sản phẩm được dùng phổ biến trong sản xuất và chế biến các loại thực phẩm như giò chả, xúc xích,….

Thông số kỹ thuật của BỘT BẮP BIẾN TÍNH CARGILL MỸ chi tiết như sau:

1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác:

BỘT BẮP BIẾN TÍNH CARGILL MỸ

2. Thông tin sản phẩm:

– Ngoại quan: Bột màu trắng, mùi thơm
– Quy cách: 25kg/bao
– Xuất xứ: Mỹ

3. Công dụng/Ứng dụng của tinh bột bắp biến tính Cargill Mỹ

• Chất độn và kết dính: Tăng cường độ dẻo dai, giòn dai và khả năng liên kết cho các sản phẩm thịt cá chế biến.
• Cải thiện cấu trúc: Tạo độ sánh mịn cho nước sốt, súp và giúp thực phẩm giữ được hình dáng ổn định, không bị vữa sau khi chế biến.
• Giữ nước và giảm chi phí: Giúp sản phẩm giữ nước tốt hơn, từ đó tăng trọng lượng thành phẩm và tiết kiệm chi phí nguyên liệu.
• Ổn định nhiệt: Duy trì tính chất của thực phẩm ngay cả khi ở nhiệt độ cao hoặc trong quá trình cấp đông, rã đông.

Ứng dụng phổ biến

Bột bắp biến tính Cargill được ứng dụng rộng rãi trong nhiều nhóm sản phẩm khác nhau:

• Chế biến thịt cá: Sử dụng trong giò chả, xúc xích, nem chua, lạp xưởng, cá viên, bò viên để tạo độ dai và liên kết.
• Nước xốt và gia vị: Tạo độ sệt và bóng cho tương ớt, tương cà, các loại nước xốt và súp.
• Ngành bánh và mì: Có mặt trong mì ăn liền, bún, bánh mì để cải thiện kết cấu sợi và độ mềm mịn của vỏ bánh.

4. Hướng dẫn sử dụng

Vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cách dùng phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của quý khách

5. Bảo quản

– Nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

– Luôn đậy kín nắp bao bì khi chưa sử dụng hết, tránh để sản phẩm tiếp xúc với không khí ẩm lâu ngày có thể gây vón cục hoặc chảy nước, gây hư hại sản phẩm

–  Để xa tầm tay trẻ em

6. Nhập khẩu/Phân phối bởi

Phụ gia thực phẩm VMC – Tập đoàn VMCGROUP

Hỗ trợ kỹ thuật/ mua hàng

Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của Việt Mỹ ở cuối trang website.

Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩn. Miễn phí đổi trả toàn quốc

Trân trọng cảm ơn quý khách đã lựa chọn phụ gia thực phẩm Việt Mỹ