Shop

VMC-ANTI ONE chất bảo quản tự nhiên cho giò chả

VMC-ANTI ONE CHẤT BẢO QUẢN TỰ NHIÊN AN TOÀN

Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu

Công dụng: Dùng trong sản xuất : giò chả, xúc xích, nem chua, lạp xưởng…..

Sản xuất/ phân phối bởi  : Công ty phụ gia thực phẩm Việt Mỹ

Đóng gói: 1kg/Túi, 30 Kg/Thùng

VMC-Anti- Siêu bảo quản cho các loại thực phẩm…

VMC-Anti Siêu bảo quản cho các loại thực phẩm..

Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu                             

Ứng dụng : 

–         Bánh kẹo, nước sốt, mứt quả, rau củ quả ngâm, mỳ ống, bánh kẹo, bánh nướng

–         Chả cá, chả mực, nem chua, đồ gia gị, nước chấm, viên xúp, đồ uống và các sản phẩm khác

Công dụng : Chống mốc, chống vi sinh vật, ngăn chảy nhớt, giữ màu, mùi cho sản phẩm

Sản xuất/ phân phối bởi  : Công ty phụ gia thực phẩm Việt Mỹ

Đóng gói: 1kg/Túi, 30 Kg/Thùng

VMC-BP- CẢI THIỆN CẤU TRÚC SẢN PHẨM TỪ TINH BỘT, BÚN, MÌ, PHỞ

VMC-BP- CẢI THIỆN CẤU TRÚC SẢN PHẨM TỪ TINH BỘT, BÚN, MÌ, PHỞ

Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu                             

Công dụng: Tạo độ kết dính, cải thiện cấu trúc, không vỡ nứt, hạn chế tình trạng dính sợi, tạo bề mặt khô bóng cho cho các sản phẩm từ tinh bột: bún, mì, bánh tráng, há cảo , bánh bao

Sản xuất/ phân phối bởi  : Công ty phụ gia thực phẩm Việt Mỹ

Đóng gói: 1kg/Túi, 30 Kg/Thùng

VMC-K7 Phụ gia tạo dai dòn cho giò, chả, chả cá, chả mực, nem chua

 VMC-K7 Phụ gia tạo dai dòn cho giò, chả, chả cá, chả mực, nem chua

Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu                             

Công dụng: Dùng trong sản xuất : giò chả, xúc xích, nem chua giúp các sản phẩm kết dính tốt hơn, giòn dai hơn, lên men tốt hơn, chống chảy nhớt     

• Giúp tạo cấu trúc, độ giòn dai cho sản phẩm, thay thế hàn the, và các sản phẩm có gốc phosphate
• Hoạt chất thiên nhiên được chế biến từ rong biển, lúa mì, tinh bột sắn hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng
• – Tạo kết dính, tăng giòn dai, thay thế hàn the– Chống tươm mỡ, ổn định pH, giữ màu sắc và mùi vị của sản phẩm tươi ngon– Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật, hạn chế nhớt trong quá trình bảo quản– Giữ nước, giúp tăng trọng cho sản phẩm từ 5 – 8%

Sản xuất/ phân phối bởi  : Công ty phụ gia thực phẩm Việt Mỹ

Đóng gói: 1kg/Túi, 30 Kg/Thùng

VMC-MP TĂNG KẾT DÍNH TẠO GIÒN DAI CHO THỊT

VMC-MP TẠO GIÒN DAI TĂNG KẾT DÍNH CHO THỊT ĐÔNG LẠNH

Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu

Công dụng: Dùng trong sản xuất : giò chả, xúc xích, nem chua giúp các sản phẩm kết dính tốt hơn liên kết chặt chẽ giữa thịt và mỡ nhất là với các sản phẩm thịt đã đông lạnh…..

Sản xuất/ phân phối bởi  : Công ty phụ gia thực phẩm Việt Mỹ

Đóng gói: 1kg/Túi, 30 Kg/Thùng

VMC– SORBIC Phụ gia bảo quản thực phẩm chế biến nem, rau củ quả, thức uống, bánh mì…

VMC-SORBIC chất bảo quản an toàn

Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu

Công dụng: Dùng trong sản xuất : giò chả, xúc xích, nem chua giúp các sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản, đảm bảo màu sắc và chất lượng sản phẩm…..

Sản xuất/ phân phối bởi  : Công ty phụ gia thực phẩm Việt Mỹ

Đóng gói: 1kg/Túi, 25 Kg/Bao

VỎ XÚC XÍCH COLLAGEN PHI 21 23 24 26 28

VỎ XÚC XÍCH PHI 21

VỎ XÚC XÍCH PHI 21 23 24 26

Vỏ xúc xích đức – collagen được làm từ  nguồn gốc tự nhiên, được làm từ collagen trích ly từ da heo, da bò. Được xử lý và thổi thành màng mỏng, được dùng làm vỏ bọc xúc xích, lạp xưởng. Tiêu chuẩn Châu Âu, được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, an toàn cho người sử dụng.

Ngoại quan: dạng ống, mỗi ống dài 15m

Công dụng: Dùng trong sản xuất : xúc xích, lạp xưởng,….

Sản xuất/ phân phối bởi  : Công ty phụ gia thực phẩm Việt Mỹ

Đóng gói: 50 ống/hộp

VỎ XÚC XÍCH PHI 22

VỎ XÚC XÍCH PHI 23

VỎ XÚC XÍCH PHI 24

VỎ XÚC XÍCH PHI 26

VỎ XÚC XÍCH PHI 28

WHEAT GLUTEN CHẤT KẾT DÍNH

Wheat Gluten_Chất kết dính_Tạo dai

• Wheat Gluten: là sản phẩm giàu protein, thu được từ quá trình trích ly tinh bột từ hạt lúa mì.
• Khả năng tiêu hoá tốt và mức độ tin cậy cao dùng tổ hợp công thức thức ăn thuỷ sản và thức ăn ép viên.
• Wheat Gluten ứng dụng trong các ngành thực phẩm, chăn nuôi, thủy sản…
• Xuất xứ: Trung Quốc
• Quy cách: 25kg/bao

WHEY PROTEIN 80% – SỮA TĂNG CƠ GIẢM MỠ PHÁT TRIỂN CƠ BẮP

XANTHANGUM TẠO ĐẶC