Tên gọi khác: Sodium bicarbonate, Baking soda; Sodium acid carbonate; Sodium Hydrogen Carbonate; Carbonic acid monosodium salt; carbonic acid sodium salt (1:1); monosodium hydrogen carbonate; monosodium carbonate; meylon; Bicarbonate of soda; Natri bicacbonat, Bột nở, Bột nổi, Natri hiđrocacbonat
Số CAS: 144-55-8
Ngoại quan: Natri hidrocacbonat ở dạng hạt màu trắng, không mùi, tan hoàn toàn trong nước, và hơi tan trong ethanol.
Xuất xứ: Australia; Italia, Trung Quốc
Quy cách: 25kg/bao.
Ứng dụng:
– Natri hidrocacbonat được sử dụng làm thành phần của bột làm bánh trong sản xuất thực phẩm.
– Sodium bicarbonate đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau với vai trò là chất giải phóng CO2 khi đun nóng trên 50oC hoặc tác dụng với acid yếu, ứng dụng trong sản xuất muối và đồ uống sủi bọt.
– Natri hidrocacbonat còn được ứng dụng trong xử lý nước thải, đóng vai trò như một acid hay base.
– Trong các ứng dụng chăm sóc sức khỏe và làm đẹp, NaHCO3 còn được ứng dụng để khử mùi nhờ có khả năng trung hòa acid do vi khuẩn tạo ra.
Muối Nigari có thành phần chính là Magie Clorua và hơn 100 khoáng chất khác như Canxi Clorua và Kali Clorua. Muối Nigari được sử dụng phổ biến trong việc làm đẹp như giúp tóc giữ màu sắc, làm chắc móng, tái tạo kết cấu da… và trong vấn đề về y tế & sức khỏe như giúp phòng và chữa các bệnh gây ra do cuộc sống hiện đại ( tăng tập trụng, sốt, viêm da, béo phì…. ).Đậu hũ còn được làm từ muối Nigari và Đậu có hương vị ngon và tận dụng được vị ngọt của đậu nành. Vì vậy người nhật sử dụng muối Nigari làm chất kết tủa cho đậu phụ từ hàng nhiều năm nay.Sản xuất/ phân phối bởi : Công ty phụ gia thực phẩm Việt MỹĐóng gói: 1kg/Túi, 30 Kg/Thùng
Na2SO3 – Natri sulfite được dùng trong công nghiệp sản xuất giấy và bột giấy; là tác nhân loại oxy dư trong xử lý nước, chống oxy hóa thuốc tráng phim ảnh. Ngoài ra còn được sử dụng làm trong công nghiệp dệt may (là tác nhân loại sulfur và chlor) và da thuộc.
Na2SO3 – Natri sulfite Dùng trong sản xuất hóa chất (tác nhân sulfo hóa và sulfomethyl hóa), sản xuất Natri thiosulfate.
Na2SO3 – Natri sulfite còn có các ứng dụng khác: chất dùng trong hồ tuyển nổi (xử lý nước thải), phụ gia thực phẩm, làm chất nhuộm, chất tẩy. Dùng tinh sạch, phân tách aldehyde và ketone.
Ngoài ra Na2SO3 – Natri sulfite được dùng để tẩy trắng thực phẩm.
Chả cá, chả mực, nem chua, đồ gia vị, nước chấm, viên xúp, đồ uống và các sản phẩm khácCông dụng : Chống mốc, chống vi sinh vật, ngăn chảy nhớt, giữ màu, mùi cho sản phẩmSản xuất/ phân phối bởi : Công ty phụ gia thực phẩm Việt Mỹ
Muối Nigari có thành phần chính là Magie Clorua và hơn 100 khoáng chất khác như Canxi Clorua và Kali Clorua. Muối Nigari được sử dụng phổ biến trong việc làm đẹp như giúp tóc giữ màu sắc, làm chắc móng, tái tạo kết cấu da… và trong vấn đề về y tế & sức khỏe như giúp phòng và chữa các bệnh gây ra do cuộc sống hiện đại ( tăng tập trụng, sốt, viêm da, béo phì…. ).
Đậu hũ còn được làm từ muối Nigari và Đậu có hương vị ngon và tận dụng được vị ngọt của đậu nành. Vì vậy người nhật sử dụng muối Nigari làm chất kết tủa cho đậu phụ từ hàng nhiều năm nay.
S1000A Mì _phụ gia tăng giòn daiNgoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu Công dụng: Tạo độ kết dính, cải thiện cấu trúc, không vỡ nứt, hạn chế tình trạng dính sợi, tạo bề mặt khô bóng cho cho các sản phẩm từ tinh bột: bún, mì, bánh tráng, há cảo , bánh baoSản xuất/ phân phối bởi : Công ty phụ gia thực phẩm Việt MỹĐóng gói: 1kg/Túi, 25 Kg/Thùng
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác: VMC BMP, PHỤ GIA TẠO DAI, GIÒN, TƠI XỐP, CHỐNG DÍNH CHO CÁC SẢN PHẨM TỪ TINH BỘT, BÚN, MÌ, PHỞ
2. Thông tin sản phẩm: – Ngoại quan: Bột mịn, màu trắng -Thành phần cấu tạo: 55-65% Distarch Phosphats INS 1412, 25-35% Xanthan gum INS 415, 5-10% Konjac Flour INS 425 – Quy cách: 1kg/gói – Xuất xứ: Việt Nam 3. Công dụng/Ứng dụng: – Tạo độ kết dính, cải thiện cấu trúc, không vỡ nứt, giảm tỉ lệ bánh vỡ vụn trong quá trình sản xuất – Hạn chế tình trạng dính sợi, tạo bề mặt khô bóng cho cho các sản phẩm từ tinh bột: bún, mì, bánh tráng, há cảo , bánh bao – Tăng cường độ tơi xốp, giữ dai – Tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm: bề mặt khô và bóng. – Cải thiện quá trình nấu trong sản xuất mì tươi. 4. Hướng dẫn sử dụng. Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn phù hợp nhất về nhu cầu của Quý Khách! 5. Bảo quản Nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. 6. Nhập khẩu/Phân phối bởi Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
THAM KHẢO THÊM
☆Tham khảo Một số sản phẩm khác tại đây! ☆ Video sản xuất Tìm hiểu nhiều hơn tại đây! ☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website hoặc tại đây ! Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Phụ gia Việt Mỹ!
☎️ ️Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của Việt Mỹ ở cuối trang web, trân trọng cảm ơn!
PHỤ GIA TẠO GIÒN DAI TĂNG KẾT DÍNH CHO THỊT ĐÔNG LẠNH VMC MP
VMC-MP TẠO GIÒN DAI TĂNG KẾT DÍNH CHO THỊT ĐÔNG LẠNHNgoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịuCông dụng: Dùng trong sản xuất : giò chả, xúc xích, nem chua giúp các sản phẩm kết dính tốt hơn liên kết chặt chẽ giữa thịt và mỡ nhất là với các sản phẩm thịt đã đông lạnh…..Sản xuất/ phân phối bởi : Công ty phụ gia thực phẩm Việt Mỹ
