Tên sản phẩm: Đường Dextrose Monohidrate
Công thức hóa học: C6H12O6
Tên gọi khác: D-glucose, anhydrous; dextrosol; dextrose U.S.P. anhydrous; corn sugar; grape sugar
Qui cách: 25kg/bao
Mô tả: Tinh thể bột màu trắng tinh, không mùi vị
Công dụng: Tạo ngọt, dùng như đường hoặc thay thế dextrose monohydrate .
Xuất xứ: Trung Quốc, Pháp
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
– Dextrose có vị ngọt 60% – 70% của đường mía, vì vậy nó được dùng trong thực phẩm, bánh ngọt, đồ uống, dược phẩm.
– Tác dụng Dextrose Monohydrate là làm mềm các loại thực phẩm khô nhưng vẫn giữ nguyên hương vị.
– Nó được sử dụng rộng rãi trong đồ uống và thức ăn lạnh.
Qui trình sản xuất dextrose anhydrate ( tham khảo)
Chuyển đổi sản phẩm xi rô ( chất lỏng ngọt đặc sánh) sang dạng hạt dextrose khan bằng việc làm lạnh chất lỏng đặc sánh đó ở nhiệt độ nóng chảy (tốt nhất là ở 90-92%) đến nhiệt độ dưới 200 ° F., chất lưu ( tức là chất nước và chất khí) lúc này đọng và trở nên đặc lại tạo thành một thành phần làm nên sản phẩm dextrose khan. Các hạt dextrose khan có tính chất độc đáo và nếu muốn, có thể được sử dụng như đường hoặc thay thế monohydrat dextrose.
Để mua hàng với giá tốt nhất, rẻ nhất thị trường xin liên hệ: HOTLINE: Ms. Hiền: 0913.336.551
hoặc
➡️NHA TRANG
– 49-51 Ngô Văn Sở – TP Nha Trang
LH 0945 002 568
– D2 Hàng Cá – TP Nha Trang
Hotline 0945 002 579
