Phụ gia Việt Mỹ chuyên nhập khẩu và phân phối Chất bảo quản thực phẩm VMC Anti One – đây là phụ gia bảo quản được cấp phép bởi BYT. Sản phẩm có hiệu quả cao giúp kéo dài thời gian bảo quản cho các sản phẩm chế biến từ thịt như giò, chả, xúc xích, dăm bông, nem chua, bò viên, mọc,…
Thông tin chi tiết sản phẩm VMC Anti One:
1. Tên sản phẩm
Chất bảo quản VMC Anti One, chất chống oxy hóa, chất điều chỉnh độ acid, chất bảo quản thực phẩm.
2. Thông tin sản phẩm VMC Anti one
Ngoại quan: Dạng bột mịn màu trắng, không mùi
Thành phần: Natri acetate (E261); Natri erythobat (E316); Natri propionate (E281)
Xuất xứ: Việt Nam
Quy cách: 1kg/ gói, Thùng 25kg
Công bố ATTP số: 36926/2016/ATTP-XNCB
3. Công dụng/ ứng dụng của chất bảo quản VMC Anti one
Công dụng nổi bật
Chống hư hỏng: Ức chế sự phát triển của vi sinh vật, nấm mốc và nấm men, giúp thực phẩm không bị chua, chảy nhớt hay ôi thiu.
Chống oxy hóa: Ngăn chặn quá trình oxy hóa, giúp giữ màu sắc tươi tự nhiên và ổn định hương vị cho sản phẩm.
Điều chỉnh độ acid: Giúp kiểm soát độ pH, tạo môi trường bất lợi cho vi khuẩn gây hại.
+ VMC Anti one được ứng dụng trong các sản phẩm có nguồn gốc từ thịt như: giò chả, xúc xích, lạp xưởng, nem chua, jambong, chả viên, chả cá,…
4. Hướng dẫn sử dụng VMC Anti one
Liều lượng tham khảo: 3-5g phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg thành phẩm
Cách dùng: Cho VMC Anti One vào giai đoạn cuối của quá trình xay.
Để phát huy hết tính năng Chất bảo quản VMC Anti One nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 120C.
5. Bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời
Không để ở những nơi ẩm ướt, có độ ẩm cao. Bỏ trong lọ đậy kín hoặc buộc kín nắp túi khi không sử dụng hết
Tránh xa tầm tay trẻ em
6. Sản xuất và phân phối
Phụ gia thực phẩm Việt Mỹ– Tập đoàn VMC GROUP
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website!
Chúng tôi cam kết 100% về chất lượng sản phẩm, miễn phí đổi trả hàng toàn quốc.
Trân trọng cảm ơn quý khách đã lựa chọn phụ gia Việt Mỹ
Reviews
There are no reviews yet.