VMC PLUS- CHẤT ĐIỀU VỊ

Phụ gia thực phẩm Việt Mỹ chuyên sản xuất và phân phối VMC Plus – chất điều vị thường dùng cho nước chấm, nước súp, nước tương. Đây là dòng sản phẩm chất lượng cao, được đông đảo khách hàng sử dụng nhờ tính an toàn, hiệu quả và tiết kiệm chi phí.

Dưới đây là thông tin chi tiết về sản phẩm:

1. Tên sản phẩm

VMC PLUS – chất điều vị, chất tạo ngọt

2. Thông tin sản phẩm

Ngoại quan: Dạng bột, màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu , vị ngọt hậu

Thành phần : INS 640, INS 627, INS 631

Quy cách: 1kg/ gói. thùng 25kg

Xuất xứ: Việt Nam

3. Công dụng /Ứng dụng của VMC PLUS trong thực phẩm

VMC Plus là chất điều vị cao cấp thay thế mì chính (bột ngọt), có công dụng tăng hương vị tự nhiên (ngọt hậu vị thịt xương), giúp món ăn đậm đà, giảm độ mặn/ngọt gắt. Sản phẩm ứng dụng rộng rãi trong nước mắm, nước tương, gia vị, đồ hộp, giò chả, thực phẩm chay, snack và nước giải khát nhờ độ tan cao, ổn định.

Công dụng chính của VMC Plus:

• Tăng cường hương vị: Làm nổi bật mùi vị tự nhiên, tạo vị ngọt hậu đậm đà như nước hầm xương thịt. Làm tròn vị tổng thể cho thức ăn, tăng cường vị giác, tạo cảm giác ngon miệng
• Điều vị: Ngăn chặn độ mặn hoặc ngọt quá mức trong quá trình chế biến.
• Khử mùi khó chịu: Làm dịu các mùi vị lạ, không mong muốn trong nguyên liệu.
• Ổn định vị: Giúp vị ngon kéo dài, bền vững trong suốt quá trình bảo quản.
• Dùng được cho các sản phẩm chay

Ứng dụng thực tế của VMC Plus:- Dùng được cho các sản phẩm chay

• Gia vị & Nước chấm: Nước mắm, nước tương, tương ớt, hạt nêm, bột canh, nước lèo phở, bún, súp.
• Thực phẩm chế biến sẵn: Xúc xích, thịt hộp, giò chả, nem chua, chả cá, thực phẩm chay.
• Đồ ăn nhẹ & Bánh kẹo: Snack, bim bim, bánh mặn, hạt sấy.
• Đồ uống: Nước giải khát, nước trái cây, trà sữa

4. Hướng dẫn sử dụng:

Cho trực tiếp vào nước dùng, nước súp, thực phẩm cần nêm

Hàm lượng sử dụng : 3 – 0.5% VMC Plus (3 – 5g / 1kg sản phẩm)

5. Bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.

Không đế sản phẩm ở những nơi ẩm ướt. Buộc kín nắp túi khi không sử dụng hết tránh sự xâm nhập của vi khuẩn

6. Sản xuất/Phân phối bởi

Phụ gia thực phẩm Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP

☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng

Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website!

Chúng tôi cam kết 100% về chất lượng sản phẩm, miễn phí đổi trả hàng toàn quốc.

Trân trọng cảm ơn quý khách đã đến với phụ gia Việt Mỹ.