CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI VMC SORBIC – CHẤT BẢO QUẢN CHỐNG NẤM MỐC VÀ LÊN MEN
Thông số kỹ thuật của VMC SORBIC chi tiết như sau:
1. Tên sản phẩm
Chất bảo quản thực phẩm VMC Sorbic, E200…
2. Mô tả ngoại quan
- Quy cách: 1kg/gói
- Xuất xứ: Việt Nam
- Thành phần: Axit sorbic (E200) (C6H8O2)
- Ngoại quan: Dạng bột, màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu.
3. Công dụng và ứng dụng của VMC Sorbic
Công dụng:
- Hạn chế hiệu quả hoạt động của nấm mốc, men và vi khuẩn Aerophile.
- Cản trở việc tăng trưởng và sinh sản của các vi sinh vật độc hại.
- Kéo dài thời gian lưu trữ thực phẩm mà vẫn lưu giữ được hương vị ban đầu.
Ứng dụng:
- Sản phẩm từ sữa: Phô mai, sữa chua.
- Các loại bánh: Bánh mì, bánh ngọt, bánh trung thu, mứt trái cây.
- Thực phẩm chế biến: Giò chả, xúc xích, nem chua, cá ngâm dấm, pate cá.
- Rau củ quả: Rau củ quả muối.
- Đồ uống: Nước giải khát, nước ép trái cây (không chứa cồn).
4. Hướng dẫn sử dụng
- Các loại sản phẩm rau quả có Axit (kết hợp với xử lý nhiệt nhẹ) và các loại bánh: 0.05-0.1%.
- Cá ngâm dấm, patê cá: a.sorbic 0.2% + K.sorbate 0.27%.
- Thức ăn chế biến từ cua, tôm (không thanh trùng): a.sorbic 0.25% + K.sorbate 0.33%.
- Mứt quả: phun lên bề mặt sản phẩm dung dịch K.sorbate 7%, chống mốc được 4 tháng.
- Thịt gà tươi nhúng vào dung dịch VMC-SORBIC 7.5% (71 độ C) có thể giữ được 18 ngày.
5. Bảo quản:
- Nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Tránh xa tầm tay trẻ em
- Luôn đậy kín bao bì khi chưa sử dụng hết, Tránh để sản phẩm tiếp xúc với không khí ẩm lâu dễ gây vón cục, ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng
6. Sản xuất/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
️Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn về sản phẩm, vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất cuối website để được tư vấn và báo giá.
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm! Hàng chuẩn, đổi trả miễn phí toàn quốc!
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Phụ gia Việt Mỹ!
Reviews
There are no reviews yet.