Thông tin sản phẩm
Ngoại quan: VMC-Nonphos Có Dạng bột mịn, màu trắng.
- Thành phần : Carragenan, wheat gluten, tinh bột biến tính
- Ứng dụng : Dùng trong giò chả, chả cá, nem nướng, chả viên, surimi, xúc xích, lạp xưởng…
- Công dụng :
- Giúp tạo cấu trúc, độ giòn dai cho sản phẩm, thay thế hàn the, và các sản phẩm có gốc phosphate
- VMC-Nonphos Hoạt chất thiên nhiên được chế biến từ rong biển, lúa mì, tinh bột sắn hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng
- Tạo liên kết tốt giữ thịt cá, mỡ và nước.
Cách dùng :
- Cho VMC-Nonphos vào quy trình xay thịt , nhào bột.
- Tỷ lệ sử dụng: 0,3-0,5% (3-5g/kg sản phẩm)
Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Tên và địa chỉ cơ sở sản xuất sản phẩm: Tổ 13, khu Đường Đệ, P. Vĩnh Hòa, Tp. Nha Trang
️Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của Việt Mỹ ở cuối trang website. Trân trọng cảm ơn!
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩn.
