Trang chủPhụ gia cho bánh kẹo kemCMC-Carboxymethyl cellulose- Phụ gia tạo đặc , làm dày thực phẩm giá tốt nhất
Chat-lam-day-1-1
CMC-1

CMC-Carboxymethyl cellulose- Phụ gia tạo đặc , làm dày thực phẩm giá tốt nhất

Giá:

  • VAT10%
  • Quy cách25kg/bao
  • Xuất xứTrung quốc
Đặt Hàng Ngay

VMCGROUP VIỆT NAM
VMCGROUP VIỆT NAM
           
   

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: CMC-Carboxymethyl cellulose- Phụ gia tạo đặc , làm dày thực phẩm giá tốt nhất
Tên gọi khác: Sodium Carboxymethyl Cellulose
Công thức hóa học: C6H9OCH2COONa

Mô tả ngoại quan:

Là chế phẩm ở dạng bột trắng, hơi vàng, hầu như không mùi hạt hút ẩm. CMC tan trong cả nước nóng và nước lạnh.



Công dụng / Ứng dụng:
  • CMC được sử dụng chủ yếu trong thực phẩm, thuốc và mỹ phẩm như là một chất tạo độ nhớt, chất ổn định, tạo lớp và cải thiện kết cấu.
  • CMC còn được dùng trong công nghiệp dệt may và sản xuất giấy.
  • CMC cũng được sử dụng trong chất tẩy rửa như là một chất chống đóng lắng, keo dán, cao su và các loại sơn đánh bóng.


Bảo quản:

Bảo quản nơi khô ráo, bao kín sản phẩm, tránh ánh nắng trực tiếp.

Hướng dẫn sử dụng

 

  • CMC được sử dụng chủ yếu trong thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm như là một chất tạo độ nhớt, chất ổn định, tạo lớp và cải thiện kết cấu.
  • CMC còn có tác dụng làm dày, tạo đặc, tăng khả năng giữ nước, khả năng kết dính cao, giúp o63nh định hệ nhũ tương.
  • CMC còn được dùng trong công nghiệp dệt may và sản xuất giấy.
  • CMC cũng được sử dụng trong chất tẩy rửa như là một chất chống đóng lắng, keo dán, cao su và các loại sơn đánh bóng.

 

Bài viết liên quan

Đánh giá bài

CMC carboxymethyl cellulose trong thực phẩm:

- Tăng cảm giác ngon miệng trong thức uống 
- Là chất ổn định trong các sản phẩm kem
- Duy trì cấu trúc bánh mì, tránh thoát ẩm, hạn chế rạn nứt khi nướng
- Làm đặc các sản phẩm bánh, cocktail và siro
- Ngăn chặn protein trong sữa ngưng tụ

Bình luận

comments powered by Disqus

Sản phẩm cùng loại khác

  • Call Me
  • Call Me
  • Call Me
  • Call Me