Lecithin là một hợp chất tự nhiên có nhiều ứng dụng trong các lĩnh vực sản xuất như thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản… Vậy giá bán sản phẩm là bao nhiêu? Theo dõi bài viết về tìm hiểu chi tiết về mức giá của nó nhé!
1. Thông tin tổng quan về Lecithin
Lecithin là một nhóm các chất béo cần thiết được tìm thấy trong các mô của cơ thể. Nó có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm như đậu nành, trứng, hạt hướng dương. Chất này có công thức hóa học là C42H80NO8P, thường tồn tại ở dạng lỏng, màu nâu, mùi nhẹ dịu, tự nhiên. Nó có khả năng tan trong nước, dầu và nhiều dung môi hữu cơ khác.
Lecithin có dạng lỏng màu nâu
2. Công dụng của Lecithin trong đời sống
Trong đời sống, Lecithin thường được sử dụng làm phụ gia quan trọng trong ngành thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm… Nó đem đến một số công dụng quan trọng như sau:
- Thực phẩm: Lecithin đóng vai trò như một chất nhũ hóa hiệu quả, giúp ngăn chặn hiện tượng tách pha và duy trì tính đồng nhất trong các sản phẩm như kem, socola, mayonnaise, nước trái cây, sản phẩm nướng… Chất này cũng cải thiện độ mềm mại, tăng tính đàn hồi và kéo dài thời gian bảo quản của bánh mì, bánh quy, và các loại bánh nướng khác. Trong sản xuất bia, kem và nước ngọt, nó còn có vai trò tạo bọt, mang lại kết cấu hấp dẫn cho sản phẩm.
- Chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản: Trong chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản, người ta thường dùng Lecithin có nguồn gốc từ đậu nành để bổ sung vào thức ăn cho gia súc, gia cầm, thủy hải sản. Đặc biệt, trong thủy sản, chất này được sử dụng phổ biến, dùng làm chất nhũ hóa trong thức ăn, giúp cải thiện tiêu hóa, kích thích ngon miệng và tăng trưởng cho tôm cá.
- Dược phẩm: Trong ngành dược, Lecithin được sử dụng như một chất nhũ hóa và chất mang để tăng hiệu quả hấp thụ của các thành phần hoạt tính vào cơ thể. Nó đặc biệt hữu ích trong việc hỗ trợ điều trị các vấn đề về gan, rối loạn thần kinh và tăng cholesterol máu. Ngoài ra, chất này cũng được ứng dụng trong sản xuất thuốc nhỏ mắt và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe.
- Mỹ phẩm: Lecithin là một thành phần lý tưởng trong các sản phẩm mỹ phẩm, như kem dưỡng, kem phục hồi, nhờ khả năng nhũ hóa, làm mềm, làm dịu da. Nó giúp giữ ẩm, làm mềm, cải thiện cấu trúc da, tăng cường độ thẩm thấu của dưỡng chất và mang lại hiệu quả cao hơn cho các sản phẩm mỹ phẩm. Lecithin phù hợp cho cả làn da nhạy cảm, khô ráp, dễ bị tổn thương.
Lecithin được dùng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản
3. Mức giá bán Lecithin chi tiết hiện nay
Với nhiều công dụng kể trên, nhiều người có nhu cầu mua Lecithin nhưng không biết giá bao nhiêu hợp lý. Trên thị trường, Lecithin thường có giá dao động từ khoảng 75.000đồng/kg. Tuy nhiên, mức giá này có thể thay đổi do nhiều yếu tố như nguồn gốc, chất lượng, chủng loại, hình thức mua hàng…
Để mua được phụ gia Lecithin chất lượng với giá tốt, bạn có thể tham khảo Phụ gia Việt Mỹ. Đây là một đơn vị uy tín chuyên cung cấp các loại phụ gia thực phẩm chất lượng cao. Sản phẩm của công ty luôn được đảm bảo về nguồn gốc và đạt tiêu chuẩn an toàn. Với chính sách giá cả cạnh tranh và dịch vụ tư vấn tận tâm, Phụ gia Việt Mỹ là lựa chọn đáng tin cậy cho các doanh nghiệp và cá nhân đang tìm kiếm sản phẩm chất lượng.
Mua Lecithin tại Việt Mỹ giá tốt
Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho bạn đọc nhiều kiến thức bổ ích về giá bán của Lecithin. Nếu có nhu cầu mua sản phẩm, đừng quên kéo xuống cuối trang website, liên hệ cơ sở gần nhất để được chúng tôi tư vấn và báo giá nhanh nhất.