Thông tin sản phẩm
Mô tả ngoại quan:
HƯƠNG XÚC XÍCH VMC
Hình dạng: Dạng lỏng hoặc bột.
Mô tả: Màu trắng, mùi thơm đặc trưng.
Công dụng / Ứng dụng:
* Tính Chất:
- Appearance (hình dáng): Dạng paste
- Description (mô tả): Màu nâu đen, mùi thơm đặc trưng
* Ứng dụng: Sử dụng cho các sản phẩm như xúc xích, cá xông khói…
* Công dụng:
- Làm dậy hương thơm xông khói tự nhiên và tạo màu nâu cho xúc xích xông khói.
- Kích thích giác quan, tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm.
- Bền mùi theo thời gian
* Hàm lượng sử dụng: 0,1 % (1g / 1kg)
* Cách sử dụng: Bổ sung hương vào trong giai đoạn cuối của quá trình xay thịt.
* Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Đậy kín nắp khi chưa sử dụng tới
Ngoài ra, công ty chúng tôi chuyên cung cấp các mặt hàng phụ gia thực phẩm, chất bảo quản, màu thực phẩm xem chi tiết tại phugiavietmy.com
* Xuất Xứ: Mỹ
* Số ĐKCL: 4552/2001/YT-CNTC
☆Video thao khảo quy trình sản xuất
Đăng ký xem các quy trình sản xuất khác tại đây: https://www.youtube.com/channelvmcgroup