VMC-3S-Tạo hồng tự nhiên cho các sản phẩm xúc xích, giò chả..
VMC-3S-Tạo hồng tự nhiên cho các sản phẩm xúc xích, giò chả..
Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu
Công dụng: Dùng trong sản xuất : giò chả, xúc xích, nem chua giúp các sản phẩm nem kết dính tốt hơn, giòn dai hơn, lên men tốt hơn, chống chảy nhớt
– Lên màu đỏ của thịt tự nhiên
– Bền màu, không bị mất màu khi bảo quản
– Chống oxy hóa (chống ôi dầu), chống vi sinh vật, giúp kéo dài thời gian bảo quản
Sản xuất/ phân phối bởi : Công ty phụ gia thực phẩm Việt Mỹ
Đóng gói: 1kg/Túi, 30 Kg/Thùng
