Phụ gia thực phẩm_Guar Gum (Ấn Độ)
Tên sản phẩm: Phụ gia thực phẩm_Guar Gum (Ấn Độ)
Tên gọi khác: High gum
Mô tả ngoại quan: Dạng bột mịn màu trắng hơi ngà, bao màu trắng, chữ xanh lá cây
Công dụng / Ứng dụng: Sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, chất nhũ hóa trong kem, chất tạo đặc, keo trong tương ớt, tạo đặc, tạo keo trong nước giải khát, trong sơn nước,..
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
Sử dụng liều lượng tùy theo từng sản phẩm
-
Acid Citric Monohydrate (Bột chua, bột chanh)
- Acid Citric Monohydrate (Bột chua, bột chanh)
- Là chất tạo độ chua, chất điều vị và bảo quản trong thực phẩm và nước giải khát.
- Là chất chống oxi hóa , chất tạo độ mềm và dẻo, chất khử mùi.
- Lưu trữ và bảo quản
- Bảo quản Acid Citric Monohydrate ở nơi khô ráo thoáng mát
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Quy cách: 25Kg/bao
-
Sodium Citrate( Điều vị chát cho sản phẩm)
- Dùng điều vị trong nhiều loại thực phẩm và nước giải khát.
- Giúp tránh gây phản ứng hóa học với các chất tẩy rửa và xà phòng
- Bao trắng chữ xanh, bên trong bao dang bột tinh thể màu trắng
- Quy cách : bao 25kg
- Xuất xứ : TQ
-
CARGILL bột biến tính
- Cải thiện cấu trúc sản phẩm,ỏn định hình dạng
- Làm chất độn
- Dùng trong thực phẩm, đồ uống, dược phẩm,
- Dùng để làm chất liên kết trong các sản phẩm, chất độn, tăng khả năng giữ nước
- Quy cách :25kg/bao
- Xuất xứ: Mỹ
-
Chất làm dày_Xanthan gum_phụ gia tạo đặc
- Xanthan gum ứng dụng gum như công nghiệp thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, công nghiệp dầu mỏ và nhiều ngành công nghiệp khác.
- Xanthan gum sử dụng làm chất làm dày,đông đặc trong sản xuất kem, đồng thời là chất tạo béo “giả”, tạo ra vị béo mà không có giá trị dinh dưỡng.
- Xanthan gum tạo ra 1 hỗn hợp gel đặc khi hòa vào nước.
- Xuất xứ: Áo/tq
- Quy cách: 25kg/bao
