Bột béo là một loại phụ gia được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm. Vậy bạn có biết giá cả của sản phẩm này không? Hãy đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu về mức giá bán của bột này nhé!
1. Thông tin tổng quan về bột béo
Bột béo (hay còn gọi là bột kem béo) là loại bột có độ mịn cao, thường có màu trắng hoặc vàng nhạt. Đặc điểm của bột này là dễ tan trong các dung dịch lỏng như sữa, trà hay nước lạnh. Bột kem béo cũng có độ tơi xốp vừa phải, dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu khác. Ngoài ra, bột này còn mang mùi thơm nhẹ tự nhiên và tan hoàn toàn trong nước.
Bột béo có dạng bột mịn mùi thơm
2. Một số công dụng của bột béo trong cuộc sống
Bột béo được áp dụng trong nhiều sản phẩm thực phẩm và đồ uống với các công dụng nổi bật sau:
- Nâng cao cấu trúc và hương vị: Bột này giúp tăng độ béo, mịn và cấu trúc của sản phẩm thực phẩm, làm cho chúng trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn. Thường được sử dụng để tạo hương vị kem trong các sản phẩm như kem, sữa chua và đồ uống pha chế.
- Trong sản xuất đồ uống: Bột này được sử dụng phổ biến trong các loại cà phê hòa tan, để tạo độ béo và làm mịn, giúp cà phê có hương vị thơm ngon hơn. Cũng được sử dụng trong các loại đồ uống pha chế như trà sữa, cacao… để cải thiện hương vị và cấu trúc.
- Trong sản xuất bánh kẹo: Bột này được sử dụng nhiều trong sản xuất bánh ngọt, bánh quy và các loại kẹo khác. Giúp cải thiện cấu trúc, độ xốp và hương vị của sản phẩm.
- Trong chế biến thực phẩm đông lạnh: Bột này được sử dụng phổ biến trong sản xuất kem. Giúp tăng độ béo và cấu trúc mịn màng của kem, giữ cho kem không bị tách nước khi đông lạnh.
- Trong sản xuất các sản phẩm sữa: Bột này thường được sử dụng trong sản xuất sữa bột, sữa tươi, sữa đặc. Tăng cường hương vị và độ béo của các sản phẩm.
- Trong các món ăn chế biến sẵn: Bột này có thể sử dụng trong sản xuất mì ăn liền, món ăn nhanh, sốt, nước chấm. Chủ yếu để cải thiện hương vị và cấu trúc cho sản phẩm.
Bột béo có nhiều công dụng trong thực phẩm
3. Mức giá bán của phụ gia mới nhất
Có thể nhiều người đang muốn biết về giá bán của bột béo thực phẩm. Hiện nay, sản phẩm được bán với mức giá khoảng 30.000đồng/kg. Tuy nhiên, giá này thường không cố định và có thể thay đổi do nhiều yếu tố như nguồn gốc, xuất xứ, chất lượng, loại hình, nhà cung cấp… Để biết thêm thông tin, bạn có thể tham khảo Phụ gia Việt Mỹ – một đơn vị uy tín, chuyên sản xuất và phân phối phụ gia thực phẩm chất lượng cao.
Hóa chất Việt Mỹ cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng, được Bộ Y tế cấp phép sử dụng, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Sản phẩm đa dạng với mức giá cạnh tranh là điểm mạnh giúp người tiêu dùng lựa chọn. Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm của công ty sẵn lòng tư vấn, hỗ trợ khách hàng trong mọi vấn đề. Điều này nhằm đảm bảo sự hài lòng của khách hàng về sản phẩm và dịch vụ của công ty.
Mua bột béo tại Việt Mỹ giá tốt
Hy vọng bài viết đã cung cấp thông tin hữu ích về giá bán của bột béo. Nếu quan tâm đến sản phẩm này, hãy liên hệ với cơ sở gần nhất của chúng tôi qua địa chỉ phía cuối website để được tư vấn và báo giá nhanh chóng.