Chất điều vị I+G fujimory _ Siêu Bột Ngọt
- VAT10
- Quy cách10kg/thùng
- Xuất xứThái Lan
- Mã sản phẩmIGT
Thông tin sản phẩm
Tên gọi khác: Siêu bột ngọt, Siêu bột ngọt I+G
Mô tả ngoại quan:
Công Thức Hóa Học : Disodium 5- Inosinate 5’(50%)& Disodium 5’-Guanylate (50%)
Ngoại Quan: dạng bột ,màu trắng
Quy Cách: 01 kg x 10gói/ thùng
Xuất xứ: Thái Lan
Công dụng / Ứng dụng:
Chất điều vị I+G fujimory _ Siêu Bột Ngọt tạo ngọt thay thế mì chính
Chất điều vị I+G - tạo ngọt thay thế mì chính tạo vi ngọt như nước hầm thịt nên thường được ưa chuộng nêm trong súp lẩu, nước sốt, các thực phẩm từ đậu nành, nước mắm, nước tương, các loại thực phẩm đóng hộp, đặc biệt là cá hộp, mì gói, thức ăn sấy khô (cá cơm, cá mực) và sẽ là một phần gia vị cần thiết trong việc chế biến các thức ăn có sử dụng bột nêm, bột gia vị hay các món ăn chế biến sẵn.
Hàm lượng sử dụng:
STT | TÊN SẢN PHẨM | TỈ LỆ DÙNG |
1 | Chấtt điều vị I+G Ashitide | 0.1% - 0.3 % (1kg- 3 kg/1.000 lít) |
2 | Chất điều vị I+G Fujimori | 0.1% - 0.3% (1kg -3kg/1000 lít) |
3 | Chất điều vị I+G Ribotide Super | 0.1% -0.2% (1kg-2kg/1000 lít) |
4 | Chất điều vị I+G Fujitide | 0.07% - 0.12% (700gr – 1.2kg/1000 lít) |
Ngoài ra, chúng tôi chuyên cung cấp các loại phụ gia thực phẩm dùng trong sản xuất nem, giò, chả đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và phù hợp với quy định của bội y tế. Quý khách tham khảo thêm các sản phẩm phụ gia trong sản xuất nem giò chả tại đây
☆Video thao khảo quy trình sản xuất
Đăng ký xem các quy trình sản xuất khác tại đây: https://www.youtube.com/channelvmcgroup
Hướng dẫn sử dụng
Tỷ lệ sử dụng:
I+G FUJIMORI: 0.1% - 0.3% (1kg –3kg/1.000 lit)
I+G FUJITIDE: 0.07% - 0.12%(700gr – 1.2kg/1.000 lit)
Bột Ngọt Plus 2: Sử dụng = 1/6Bột ngọt thường ( Bột ngọt thường sử dụng 1 muồng caphe~4g – Bột ngọt Plus sửdụng ~0,67g )
Bài viết liên quan
Chất điều vị I+G fujimory _ Siêu Bột Ngọt tạo ngọt thay thế mì chính
Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi thơm dễ chịu
Công dụng:
I+G là chất điều vị đậm đặc cùng họ với bột ngọt dùng trong công nghệ chế biến thựcphẩm, giúp tăng thêm mùi vị, và còn có công dụng đặc biệt là ngừa độ quá mặn hay quá ngọt trong quy trình chế biến.
I+G được sử dụng rộng rãi trong các ngành chế biến như: Nước mắm, nước tương, nước sốt, các loại thực phẩm đóng hộp, thực phẩm sấy khô.
I+G là một chất điều vị cần thiết trong thực phẩm, đem lại vị ngọt như nước hầm thịt, tăng hương vị và làm cho thực phẩm thêm ngon,thêm chất lượng
Xuất xứ: Thái lan
Đóng gói: 10 Kg/Thùng
Qúy khách muốn mua hàng vui lòng liên hệ:
Công ty Phụ gia thực phẩm Việt Mỹ
Địa chỉ: Số 61B, Ngõ 381, Nguyễn Khang, Cầu giấy, Hà Nội.
Liên hệ với chúng tôi qua
Hotline:
KV Miền Bắc 0947 464 464/093 456 1016
KV Miền Trung 0945 002 579 /0583.551.399
KV Miền Nam 0917 811 667 /0837.589.189