Erythritol là chất phụ gia quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp như sản xuất thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm… Vậy phụ gia này có giá bao nhiêu? Theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu chi tiết về mức giá chi tiết của sản phẩm nhé!
1. Tổng quan về chất tạo ngọt Erythritol
Erythritol hay (2R,3S)-Butane-1,2,3,4-tetrol là một loại đường rượu (polyol), được sử dụng rộng rãi như một chất tạo ngọt thay thế đường trong nhiều sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Nó được tìm thấy tự nhiên trong một số loại trái cây và thực phẩm lên men như nho, dưa hấu, lê… Tuy nhiên, Erythritol thường được sản xuất công nghiệp thông qua quá trình lên men từ glucose. Phụ gia này thường tồn tại ở dạng bột, màu trắng, không mùi. Nó có vị ngọt bằng 60-70% sucrose và gần như không chứa calo, không gây ảnh hưởng đến đường huyết, không gây sâu răng.
2. Công dụng của Erythritol trong cuộc sống
Erythritol là một hợp chất được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp, chẳng hạn như:
- Trong thực phẩm: Erythritol được dùng chủ yếu làm phụ gia tạo ngọt trong ngành thực phẩm. Đây là chất tạo ngọt ít calo, không làm tăng đường huyết và không gây sâu răng. Nó thường có mặt trong các sản phẩm không đường, bánh kẹo, đồ uống, mứt, kem, sữa chua, bánh mì, bánh nướng, bánh kem hay thực phẩm chức năng dành cho người ăn kiêng hoặc tiểu đường. Ngoài ra, phụ gia này có khả năng chịu nhiệt tốt, phù hợp cho quá trình chế biến thực phẩm ở nhiệt độ cao.
- Trong mỹ phẩm: Chất này giúp giữ ẩm, tạo cảm giác mát lạnh và không gây kích ứng da. Nó thường được sử dụng trong các sản phẩm dưỡng da và chăm sóc tóc, mang lại độ mềm mại và cải thiện kết cấu sản phẩm.
- Trong dược phẩm: Chất này giúp cải thiện hương vị thuốc, ổn định cấu trúc, và là lựa chọn an toàn cho người mắc bệnh tiểu đường nhờ không làm tăng đường huyết. Nó thường có mặt trong các viên ngậm ho, thuốc giảm đau, thuốc đau đầu, thuốc điều trị bệnh tiểu đường… Ngoài ra, người ta còn sử dụng chất này để làm giảm mảng bám, tiêu diệt vi khuẩn gây hại cho răng miệng.
3. Mức giá bán Erythritol mới nhất thị trường
Với rất nhiều công dụng khác nhau, giá Erythritol trở thành vấn đề được nhiều người tiêu dùng quan tâm. Hiện nay, loại đường này được bán trên thị trường với giá dao động từ khoảng 210.000đồng/kg. Tuy nhiên, mức giá này không cố định mà còn tùy thuộc nhiều yếu tố khác như nguồn gốc, xuất xứ, chủng loại, chất lượng, hình thức mua hàng…
Để mua được Erythritol đảm bảo chất lượng với giá thành hợp lý, bạn có thể tham khảo Phụ gia Việt Mỹ. Đây là đơn vị chuyên sản xuất và phân phối phụ gia thực phẩm chất lượng cao, trong đó có Erythritol. Với cam kết về nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và các tiêu chuẩn kiểm định chặt chẽ, Phụ gia Việt Mỹ luôn mang đến cho khách hàng sản phẩm an toàn, phù hợp với nhiều ứng dụng công nghiệp. Không chỉ đảm bảo về chất lượng, công ty còn cung cấp mức giá cạnh tranh và dịch vụ hỗ trợ tận tình, giúp khách hàng an tâm khi lựa chọn.
Hy vọng bài viết trên đã cung cấp những thông tin bổ ích cho bạn đọc về giá bán của Erythritol. Nếu có nhu cầu mua sản phẩm, đừng quên kéo xuống cuối trang website, liên hệ cơ sở gần nhất để được chúng tôi tư vấn, báo giá nhanh nhất.