Calcium propionate – chuyên bảo quản bánh bakery, thức ăn nhanh
- VAT10%
- Quy cách20kg/bao
- Xuất xứCanada- Ấn Độ- Trung Quốc
- Mã sản phẩmPGTP015
Thông tin sản phẩm
Tên gọi khác: Calcium propionate
Mô tả ngoại quan:
Calcium propionate - chuyên bảo quản bánh bakery, thức ăn nhanh
Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu
Dễ tan trong nước
Công dụng / Ứng dụng:
ỨNG DỤNG :
+ Calcium propionate là chất bảo quản riêng cho các sản phẩm bánh bakery, thức ăn nhanh
+ Calcium propionate được sử dụng chủ yếu trong sản xuất bánh mì, thực phẩm thức ăn nhanh, các chế phẩm có nguồn gốc từ thịt và sữa.
Hàm lượng sử dụng: 0,1-0,3 % theo thông tư hướng dẫn sử dụng phụ gia thực phẩm của bộ y tế.
Hàm lượng Calcium propionate trong bánh mì thường ở mức (0.15 ÷ 0.25%) tính trên khối lượng bột mì, còn trong bánh cake (0.12 ÷ 0.35%).
Nếu sử dụng calcium hoặc sodium propionate với hàm lượng cao (0.5 ÷ 0.7%) thì bánh sẽ có vị đắng.
BÀI VIẾT LIÊN QUAN KHÁC:
Phụ gia làm giò chả
Phụ gia làm bún phở
Phụ gia làm nem chua
Phụ gia làm tương ớt
Chất bảo quản thực phẩm an toàn
Phụ gia làm kem
Phụ gia làm xúc xích xông khói
Phụ gia làm đậu hũ, tào phớ
Phụ gia làm nước ngọt
QUÝ KHÁCH MUA HÀNG VUI LÒNG LIÊN HỆ:
Công ty Hóa chất Việt Mỹ
Địa chỉ: Số 61B, Ngõ 381, Nguyễn Khang, Cầu giấy, Hà Nội.Ngoài ra công ty chúng tôi còn có các chi nhánh khác trên toàn quốc
Liên hệ với chúng tôi qua Hotline:
KV Miền Bắc :093 456 1016/ 0947 464 464
KV Miền Trung: 0945 002 579 /0583.551.399
KV Miền Nam: 0917 811 667 /0837.589.189
☆Video thao khảo quy trình sản xuất
Đăng ký xem các quy trình sản xuất khác tại đây: https://www.youtube.com/channelvmcgroup
Bảo quản:
Bao kín sản phẩm sau khi sử dụng, bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
Hướng dẫn sử dụng
LIỀU LƯỢNG
Hàm lượng Calcium propionate trong bánh mì thường ở mức (0.15 ÷ 0.25%) tính trên khối lượng bột mì, còn trong bánh cake (0.12 ÷ 0.35%).
Nếu sử dụng calcium hoặc sodium propionate với hàm lượng cao (0.5 ÷ 0.7%) thì bánh sẽ có vị đắng.
Bài viết liên quan
Calcium propionate – chuyên bảo quản bánh bakery, thức ăn nhanh
Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu
Công dụng: Dùng trong sản xuất : bánh mì, bánh ngọt, fomat, thức ăn nhanh, giúp các sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản, đảm bảo màu sắc và chất lượng sản phẩm…..
Sản xuất/ phân phối bởi : Công ty phụ gia thực phẩm Việt Mỹ
Đóng gói: 1kg/Túi, 25 Kg/Bao
Qúy khách muốn mua hàng vui lòng liên hệ:
Công ty Phụ gia thực phẩm Việt Mỹ
Địa chỉ: Số 61B, Ngõ 381, Nguyễn Khang, Cầu giấy, Hà Nội.
Liên hệ với chúng tôi qua
Hotline:
KV Miền Bắc 0947 464 464/093 456 1016
KV Miền Trung 0945 002 579 /0583.551.399
KV Miền Nam 0917 811 667 /0837.589.189
Calcium propionate – chuyên bảo quản bánh bakery, thức ăn nhanh
Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu
Công dụng: Dùng trong sản xuất : bánh mì, bánh ngọt, fomat, thức ăn nhanh, giúp các sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản, đảm bảo màu sắc và chất lượng sản phẩm…..
Sản xuất/ phân phối bởi : Công ty phụ gia thực phẩm Việt Mỹ
Đóng gói: 1kg/Túi, 25 Kg/Bao
Qúy khách muốn mua hàng vui lòng liên hệ:
Công ty Phụ gia thực phẩm Việt Mỹ
Địa chỉ: Số 61B, Ngõ 381, Nguyễn Khang, Cầu giấy, Hà Nội.
Liên hệ với chúng tôi qua
Hotline:
KV Miền Bắc 0947 464 464/093 456 1016
KV Miền Trung 0945 002 579 /0583.551.399
KV Miền Nam 0917 811 667 /0837.589.189