Trang chủMàu thực phẩmPHỤ GIA TẠO MÀU CHIÊN NƯỚNG VMC D-XYLOSE

PHỤ GIA TẠO MÀU CHIÊN NƯỚNG VMC D-XYLOSE

Giá:

  • VAT10%
  • Quy cách1kg/túi; 30kg/thùng
  • Xuất xứViệt Nam
  • Mã sản phẩmCOLOREN
  • Thời Hạn Hạn sử dụng 2 năm kể từ ngày sản xuất
Đặt Hàng Ngay

VMCGROUP VIỆT NAM
VMCGROUP VIỆT NAM
           
   

Thông tin sản phẩm

Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu

Công dụng / Ứng dụng:

  • Dùng cho các sản phẩm chiên và nướng như chả cá, chả viên, nem nướng và các loại bánh…
  • Tạo màu vàng tự nhiên cho các sản phẩm chiên nướng
  • Tăng độ thơm cho sản phẩm giảm thời gian chiên nướng
  • Cải thiện cấu trúc bề mặt không bị nhăn chống khô giảm hao hụt
  • Hàm Lượng Sử Dụng : 1-2g/1kg sản phẩm
  • Cách Sử Dụng : Cho coloren vào quá trình xay thịt

Sản xuất/ phân phối bởi : Công ty phụ gia thực phẩm Việt Mỹ

Đóng gói: 1kg/Túi, 25 Kg/Bao

COLOREN Phụ gia tạo màu thực phẩm Ứng dụng:

Các sản phẩm chiên và nướng, cá viên chiên, các loại bánh nướng,…

Phụ Gia Thực Phẩm Cao Cấp Tạo Màu Cho Chả Lụa, Chả Cá, Bánh Nướng,…

  • Tạo màu vàng tự nhiên.
  • COLOREN Phụ gia tạo màu thực phẩm Tăng độ thơm cho sản phẩm.
  • Cải thiện bề mặt không bị nhăn
  • Giảm hao hụt trọng lượng cho sản phẩm.
  • Giảo thời gian chiên và nướng.
  • Màu sắc ổn định, chống mùi khét của dầu mỡ.

Hàm lượng sử dụng: 1 – 3g/kg sản phẩm

Cách sử dụng: Cho COLOREN Phụ gia tạo màu thực phẩm trực tiếp vào sản phẩm khi xay trộn, thời gian chiên 1,5 phút, dầu sôi tim.

Số ĐKCL: 7767/2011/YT-CNTC

Lợi ích kinh tế khi sử dụng:

  • Để sản phẩm chiên nướng được vàng đều ta phải chiên thời gian dài (5 phút) với nhiệt độ dầu khá cao (dầu ở trạng thái bốc khói) nên hiện tượng bốc hơi nước trong sản phẩm xảy ra. Thông thường khi chiên, nướng 1000kg sản phẩm sẽ hao hụt ít nhất là 50kg sản phẩm.
  • Ngoài ra, COLOREN còn rút ngắn thời gian chiên, nướng, hấp giúp giảm chi phí nhân công, chất đốt, dầu chiên.

Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của Việt Mỹ ở cuối trang website. Trân trọng cảm ơn!
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩn.

Sản phẩm cùng loại khác