VMC Pro Binder là phụ gia không thể thiếu đối với các nhà kinh doanh thực phẩm đặc biệt là các sản phẩm từ chả cá, chả mực. Cùng theo dõi bài viết để tìm hiểu rõ hơn về công dụng của phụ gia thực phẩm VMC Pro Binder.
1. Tìm hiểu về sản phẩm VMC Pro Binder
VMC Pro Binder là phụ gia thực phẩm an toàn được sản xuất và phân phối bởi phụ gia Việt Mỹ. VMC Pro Binder có dạng bột mịn, được sử dụng để tạo độ dai giòn săn chắc; làm giảm mùi tanh của hải sản, tăng thơm mùi hương thơm cho các món ăn như chả mực, chả cá, cá viên,…
Thông tin sản phẩm:
- Ngoại quan: dạng bột mịn, mùi thơm dịu
- Thành phần: 60% Soy Protein, 25% Carragenan ( INS 407), 15% Tinh bột Đậu Hà Lan.
- Xuất xứ: Việt Nam
- Quy cách đóng gói: 1kg/ túi; 25kg/ thùng
- Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
Tìm hiểu về sản phẩm VMC Pro Binder
2. Công dụng của phụ gia thực phẩm VMC Pro Binder
VMC Pro Binder là phụ gia thực phẩm an toàn được cấp phép sử dụng bởi BYT. Nó được sử dụng phổ biến trong sản xuất chả mực, chả cá, cá viên,… Dưới đây là những công dụng của phụ gia thực phẩm VMC Pro Binder
- VMC Pro Binder có tác dụng tạo dẻo dai, kết dính cho các sản phẩm từ thịt cần độ kết dính cao như chả cá, nem, giò, xúc xích,…
- Pro binder làm giảm mùi vị tanh của hải sản như tôm cá, mực hiệu quả
- Tạo mùi thơm hấp dẫn cho sản phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm
- Kích thích vị giác và khứu giác người dùng
3. Ứng dụng của phụ gia VMC Pro Binder
VMC Pro Binder có nhiều ứng dụng quan trọng trong ngành thực phẩm
- Là phụ gia tạo giòn dai cho các sản phẩm như giò, chả, xúc xích, nem nướng,…
- Là nguyên liệu quan trọng trong sản xuất chả mực, chả cá, cá viên,bò viên…
Ứng dụng của phụ gia VMC Pro Binder
Ưu điểm khi sử dụng VMC Pro Binder
- VMC Pro Binder được yêu thích sử dụng bởi nó có khả năng chịu nhiệt tốt và bền mùi theo thời gian.
- Không những thế, sử dụng vmc Pro binder còn giúp tiết kiệm chi phí sản xuất tốt, nâng cao hiệu quả kinh doanh.
- Chỉ cần sử dụng với liều lượng nhỏ chỉ từ 3-5g phụ gia cho 1 kg nguyên liệu đã có thể tạo hiệu quả tốt cho sản phẩm. Giúp sản phẩm dai giòn thơm ngon hấp dẫn.
4. Địa chỉ mua phụ gia VMC Pro Binder chất lượng giá tốt
Bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua phụ gia VMC Pro Binder chất lượng giá tốt? Phụ gia thực phẩm VMC chính là lựa chọn hàng đầu cho bạn. Với hơn 15 năm kinh nghiệm sản xuất và phân phối các sản phẩm phụ gia thực phẩm, chúng tôi cam kết luôn đem đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng tốt và an toàn tuyệt đối với người sử dụng. Mua hàng tại phụ gia Việt Mỹ, quý khách sẽ được hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm cũng như giá thành tốt nhất thị trường.
Việt Mỹ được đông đảo khách hàng lựa chọn và tin dùng bởi:
- Cam kết chỉ bán hàng chính hãng, có đầy đủ giấy tờ nguồn gốc
- Có chính sách giá tốt, chiết khấu cao khi khách hàng mua số lượng lớn
- Đội ngũ nhân viên có chuyên môn, nhiệt tình trách nhiệm
- Giao hàng nhanh chóng, chỉ từ 2-4h nội thành và 1-3 ngày các tỉnh khác
- Quý khách được kiểm tra, đổi, trả sản phẩm khi nhận hàng.
Qua bài viết, các bạn đã nắm được công dụng của phụ gia thực phẩm VMC Pro Binder. Ngoài VMC Pro Binder, phụ gia Việt Mỹ còn phân phối đa dạng các dòng sản phẩm khác như màu thực phẩm, hương liệu thực phẩm, chất điều vị, phụ gia chất bảo quản,… Quý khách có nhu cầu mua hàng, liên hệ ngay 0947.464.464 để được tư vấn và báo giá.