ĐƯỜNG ACK – TẠO NGỌT TỔNG HỢP

ĐƯỜNG TẠO NGỌT TỔNG HỢP ACK      

Sản phẩm chuyên dùng để làm bánh quy, bánh ngọt, chè, các loại thực phẩm đóng gói,..tăng thêm vị ngọt gấp 200 lần đường mía, hoàn toàn đảm báo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Mô tả ngoại quan :
Dạng tinh thể màu trắng, ngọt hơn đường kính trắng 180 – 200 lần

Chỉ số quốc tế: E950

Tỷ trọng: 81 g/cm3

Điểm nóng chảy: 225 °C,

Độ hòa tan trongnước: 270 g/lít (20 °C)

Tính ổn định: Acesulfame potassium ổn định dưới tác dụng của nhiệt, ngay cả trong điều kiện có tính axit hoặc bazơ.

Công dụng:

Là chất tạo ngọt tổng hợp, ngọt hơn 220 lần so với đường kính trắng, ngọt gần như aspatam, bằng 2/3 so với saccarin, và 1/3 so với sucrralose, ổn định hơn ở nhiệt độ cao và môi trường acid. Không cung cấp năng lượng cho cơ thể nên được sử dụng cho người ăn kiêng.

Hướng dẫn sử dụng :

Cho từ 2-3g/kg sản phẩm
1 gói dùng được khoảng 1000 lít sản phẩm

Hướng dẫn bảo quản : để bảo quản sản phẩm được tốt nhất để sản phẩmnơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp, cho  vào hộp kín hoặc buộc kín miệng gói sau khi sử dụng.

//