Tên sản phẩm: GLYCINE-Chất điều vị-Phụ gia tạo ngọt Tên gọi khác: Chất tạo ngọt Glycine, Glycocol, Aminoacetic acid Công thức hóa học: CH2NH2 COOH Mô tả ngoại quan:  GLYCINE là một chất rắn tinh thể không màu, có vị ngọt, pH: 5.5 – 7.0 Công dụng / Ứng dụng:  Được sử dụng cho các sản phẩm thủy sản, bột nêm, […]

Tên sản phẩm sản phẩm: HƯƠNG NGÀN HOA VMC (Hương  lavender) Mô tả ngoại quan: – Xuất sứ:  Singapore                                                                            […]

 Tên gọi hóa chất: Muối Thái NaCl, Muối Thái, Muối, Muối NaCl, Natri  Clorua    Mô tả ngoại quan:     – Hình thức hóa chất Muối Thái NaCl: Dạng tinh thể màu trắng có vị mặn   – Quy cách Muối Thái NaCl: 50 kg / bao   – Xuất xứ hóa chất: Thái Lan   Công dụng của muối NaCL – […]

GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CANXI CLORUA CHI TIẾT SẢN PHẨM + Công thức hóa học CaCl2-  CANXI CLORUA/ Calcium Chloride + Canxi clorua tan nhiều trong nước, dung dịch bão hòa sôi ở 180 độ C + Trong các dung dịch có nồng độ khác nhau thì nhiệt độ sôi , nhiệt độ đông đặc thay […]

MÀU ĐỎ CẨM (ĐỎ ARO, ĐỎ CARMOISINE) Xuất xứ : India, England Quy cách : 1 kg, 5 kg, 25 kg Màu thực phẩm MÀU ĐỎ CẨM, đỏ hồng, hồng sen (tên tiếng anh carmoisine) được dùng để tạo màu cho các sản phẩm như : nước uống, kẹo ngọt, bánh ngọt, nguyên liệu nấu ăn … […]

CÁCH LÀM TRÀ SỮA TẠI NHÀ Trà sữa trân châu là thức uống có nguồn gốc từ Đài Loan phổ biến tại một số quốc gia châu Á trong đó có Việt Nam. Sử dụng trà uống nóng hoặc uống lạnh với đá. Trà thường có hương vị của hoa quả hoặc chỉ là trà […]

Hương liệu Việt Mỹ chuyên nhập khẩu và phân phối hương liệu thực phẩm và màu thực phẩm, hương liệu ngành mỹ phẩm, màu công nghiệp, phụ gia thực phẩm, chất bảo quản tự nhiên trên thị trường Toàn Quốc. Sứ mệnh tiên phong “Một đầu mối tin cậy cung cấp giải pháp tổng thể cho các nhu […]

Tên sản phẩm: Sodium METABISULFITE_Na2S2O5_phụ gia tẩy trắng Tên gọi khác: NATRI METABISULFITE Công thức hóa học: Na2S2O5 Mô tả ngoại quan:  Dạng bột pha lê màu trắng tới vàng nhạt. Công dụng / Ứng dụng:  – Dùng tinh sạch, phân tách aldehyde và ketone. – METABISULFITE được xử dụng như là một chất khử oxy để loại trừ oxy hòa […]

CÁCH LÀM CHẢ QUẾ NGON NHẤT NGUYÊN LIỆU 1kg thịt nạc 10gr bột nổi  (Bột nở) Gia vị muối, tiêu, đường, hạt nêm, bột quế, phụ gia, bột điều CÁCH LÀM CHẢ QUẾ HẤP NGON NHẤT  Bước 1: Sơ chế thịt Thịt đem về lọc sạch gân rồi thái nhỏ. Cho vào thịt 1 muỗng […]

Tên sản phẩm sản phẩm: HƯƠNG ĐƯỜNG NÂU thực phẩm Mô tả ngoại quan: Xuất sứ:  Singapore/Hàn Quốc/Nhật Bản Đóng gói: 1 Kg/Chai, 5 Kg/Can, 20 Kg/Thùng. Ngoại Quan:  Dạng Nước Cảm quan: Mùi thơm hương tự nhiên dễ chịu Công dụng và cách dùng HƯƠNG ĐƯỜNG NÂU Liều lượng sử dụng: 0.1 đến 0.3% HƯƠNG ĐƯỜNG NÂU/kg sản […]

Tên sản phẩm: VMC K7 Phụ gia tạo dai dòn cho giò, chả, chả cá, chả mực, nem chua chuyên dùng cho các sản phẩm thịt đông lạnh. Tên gọi khác: Phụ gia giò chả VMC k7 Mô tả ngoại quan:  Phụ gia có dạng bột có màu trắng tự nhiên, nguyên liệu nhập khẩu châu âu, phối […]

Tên sản phẩm: ACID CITRIC MONOHYDRATE (Bột chua, bột chanh) Tên gọi khác: bột chua, bột chanh Công thức hóa học: C6H8O7.H2O (ngậm nước) Mô tả ngoại quan:  Ngoại quan:  ACID CITRIC MONOHYDRATE Dạng bột tinh thể trắng không màu Công dụng / Ứng dụng:  Ứng dụng: –ACID CITRIC MONOHYDRATE Là chất tạo độ chua, chất điều vị và bảo quản […]

Tên sản phẩm : MÀU TÍM VIOLET – Xuất Xứ:  Ấn Độ – Bao gói :1 Kg/hộp, 10 Kg/thùng, 25 Kg/thùng Mô tả sản phẩm Tan trong nước và tan trong dầu Công dụng: MÀU VIOLET – Pha trộn màu thực phẩm – Dùng trong dược phẩm                  […]

SODIUM ACETATE  Chi tiết sản phẩm:  – Công thức: CH3COONa – Tên thường gọi: Axetate natri; natri acetate; Accetic acid, sodium salt; Acetic acid, sodium salt (1:1); Sodium Ethanoate; Acetate – De Sodium; Natrium Aceticum; Natriumacetat ; Sodii Acetas; Acetato de sodio; Acétate de sodium. – Mô tả: SODIUM ACETATE , một muối natri của acid […]

Tên sản phẩm sản phẩm: HƯƠNG ĐƯỜNG NÂU                                                                                                  […]

Tên sản phẩm: Đường DEXTRO MONOHYDRAT_phụ gia tạo ngọt Tên gọi khác: dextrose powder, đường dextrose Công thức hóa học: C6H12O6.H2O Mô tả ngoại quan:  Đường dextrose dạng bột màu trắng, không mùi vị Công dụng / Ứng dụng:  Dùng trong thực phẩm, dược phẩm, đồ uống, thú y, thủy sản  Dextrose có vị ngọt  60% – 70% của đường […]

Tên sản phẩm: Erythrosine- MÀU HỒNG CÁNH SEN     Xuất xứ: Ấn Độ Bao gói : 1 Kg/hộp, 10 Kg/thùng, 25 Kg/thùng Mô tả sản phẩm MÀU HỒNG CÁNH SEN là hóa chất tạo mầu tan trong nước và tan trong dầu Đối với các sản phẩm bánh, kẹo, đồ ăn khi cần màu hồng tươi & sáng, quý […]

BÁNH TRUNG THU – Niềm Vui Của Mọi Nhà Một mùa trung thu nữa lại sắp tới mọi người đều háo hức mong chờ đặc biệt là những đứa trẻ mang trong ý nghĩ những điều rất tươi đẹp về ngày trung thu( ngày trăng tròn) và những bà mẹ( những người nội trợ) cũng […]

 HƯƠNG TRỨNG SỮA Mô tả ngoại quan  Xuất xứ của hương liệu :  Singapore Trạng thái màu sắc: HƯƠNG TRỨNG SỮA là hương dạng bột màu trắng ngà Mùi đặc trưng của hương liệu: mùi thơm hương  tự nhiên đặc trưng. Tạo cảm giác tự nhiên cho sản phẩm dùng hương. Công dụng và cách dùng HƯƠNG […]

Hương liệu thực phẩm HƯƠNG GẠO RANG HƯƠNG GẠO RANG tên tiếng anh: Roasted rice Xuất xứ của hương liệu gạo rang:  Singapore Trạng thái màu sắc:HƯƠNG GẠO RANG   là hương dạng lỏng màu vàng trong. Mùi đặc trưng của hương liệu gạo rang: mùi thơm hương gạo rang tự nhiên đặc trưng. Tạo cảm giác tự nhiên cho […]

Hàng năm chỉ có một mùa Trung Thu, do vậy với nhà sản xuất thì mong muốn có được những sản phẩm làm ra có những tính năng như: mềm, dẻo, vỏ mỏng không nứt bánh, nhân không bị rời, ít ngọt ăn ngon và đặc biệt kéo dài thời gian lưu trữ hàng tháng!… Để […]

Tên sản phẩm: Hương DƯA VÀNG (melon flavor) Mô tả ngoại quan:  Xuất xứ: SINGPORE Quy cách : 1 kg/ can, 5kg/ can                                     Công dụng / Ứng dụng Hương DƯA VÀNG                     […]

SODIUM BICARBONATE Mô tả ngoại quan Tên hóa học: Natri hidrocacbonat, natri bicacbonat Công thức: NaHCO3 Tên gọi khác: Sodium bicarbonate, Baking soda; Sodium acid carbonate; Sodium Hydrogen Carbonate; Carbonic acid monosodium salt; carbonic acid sodium salt (1:1); monosodium hydrogen carbonate; monosodium carbonate; meylon; Bicarbonate of soda; Natri bicacbonat, Bột nở, Bột nổi, Natri hiđrocacbonat […]

HƯƠNG LIỆU VIỆT MỸ chuyên nhập khẩu và phân phối hương liệu thực phẩm, hương liệu ngành mỹ phẩm, màu thực phẩm, màu công nghiệp, phụ gia thực phẩm, chất bảo quản tự nhiên trên thị trường Toàn Quốc. Sứ mệnh tiên phong “Một đầu mối tin cậy cung cấp giải pháp tổng thể cho các […]

Tên sản phẩm: BỘT NGỌT I+G (Siêu Bột Ngọt) Mô tả ngoại quan:  Dạng bột mịn màu trắng, gói polime 1kg Công dụng / Ứng dụng:  Siêu bột ngọt I+G  là chất điều vị đậm đặc cùng họ với bột ngọt dùng trong công nghệ chế biến thực phẩm, giúp tăng thêm mùi vị, và […]

Tên sản phẩm sản phẩm: HƯƠNG NGÔ THỰC PHẨM  Mô tả ngoại quan: – Xuất sứ:  Singapore/Hàn Quốc/Nhật Bản                                                                – Đóng gói: 1 Kg/Chai, 5 […]

Tên sản phẩm: ACID MALEIC , C4H6O5 Mô tả ngoại quan:  – Tên hóa học: ACID MALEIC – Công thức: C4H6O5 – Tên gọi khác: ACID MALEIC , D-Apple Acid; (+-)-Hydroxysuccinic acid; (+-)-Malic acid; Deoxytetraric Acid; Malic acid; 2-Hydroxyethane-1,2-dicarboxylic acid; Deoxytetraric acid; Hydroxybutandisaeure; Hydroxybutanedioic acid; (+-)-Hydroxybutanedioic acid; Hydroxysuccinic acid; Kyselina hydroxybutandiova; Monohydroxybernsteinsaeure; Pomalus acid; R,S(+-)-Malic acid; alpha-Hydroxysuccinic acid; (+-)-1-Hydroxy-1,2-ethanedicarboxylic […]

Sứ mệnh tiên phong “Một đầu mối tin cậy cung cấp giải pháp tổng thể cho các nhu cầu về hương liệu-màu thực phẩm chất lượng cao” giúp Quý khách tăng hiệu quả sản xuất kinh doanh. Chúng tôi cam kết chỉ cung cấp những sản phẩm nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo […]

Tên sản phẩm: BỘT BẮP Biến Tính(CARGIL) Mô tả ngoại quan:                                                                                             […]

Tên sản phẩm sản phẩm: Hương liệu thực phẩm HƯƠNG XOÀI Mô tả ngoại quan: – Xuất sứ:  Singapore/Hàn Quốc/Nhật Bản                                – Đóng gói: 1 Kg/Chai, 5 Kg/Can, 20 Kg/Thùng. – Ngoại Quan:  Dạng Nước – Cảm quan: Mùi thơm hương tự nhiên […]

Tên sản phẩm sản phẩm: Hương bột bắp                                                                                                     […]

Tên sản phẩm: ĐƯỜNG GLUCOSE (Dextrose Monohydrate) – Xuất xứ: Nhà cung cấp Trung Quốc, Pháp – QUY cách: Bao gói 25 Kg/bao Mô tả sản phẩm:                                                            […]

Tên sản phẩm: Hương Nho Rừng Mô tả ngoại quan:                                                                                           – […]

Tên sản phẩm: CHẤT BẢO QUẢN CHO CÁC SẢN PHẨM LÀM TỪ TINH BỘT Ứng Dụng: – Các sản phẩm đựợc sản xuất từ tinh bột như bún, mì, phở, bánh canh, hủ tiếu, … – Các loại bánh nướng: bánh trung thu, bánh bông lan, bánh pía… Công Dụng: – Ức chế hiệu quả […]

Hương liệu thực phẩm-Hương trà xanh Chi tiết sản phẩm Hương trà xanh tên tiếng anh : Green tea flavor. Trạng thái màu sắc: Chất lỏng màu vàng nhạt Cảm quan: tạo mùi thơm hương trà xanh tự nhiên. Liều lượng sử dụng: 0.2 đến 0.5% Công dụng Hương trà xanh Hương liệu thực phẩm tự nhiên tạo mùi […]

Siro Moulin là thương hiệu xuất hiện khá lâu tại Việt Nam cùng chất lượng tốt, giá cả phù hợp được sử dụng nhiều trong các quán đồ uống Dùng loại siro nào làm nguyên liệu pha chế đồ uống có lẽ là câu hỏi mà nhiều người kinh doanh đồ uống đặt ra. Tùy […]

Trong bữa cơm hàng ngày của gia đình người Việt có một thứ gia vị đặc biệt không thể thiếu là nước mắm. Chén nước mắm luôn được đặt chính giữa mâm cơm, để biểu tượng cho sự gắn kết cộng đồng, tình yêu thương, cùng nhau chia sẻ… Thành phần nguyên liệu Gumxathan/gua, Đường ACK, Nước, Nước […]

    Trên thị trường phụ gia thực phẩm hiện nay, Phụ gia Việt Mỹ – VMCGROUP là là công ty chuyên nhập khẩu và sản xuất các loại phụ gia thực phẩm, màu thực phẩm, hương liệu, chất bảo quản, chất điều vị với hệ thống phân phối lớn nhất Toàn quốc. VMCGROUP với hơn 10 năm kinh nghiệm, có 12 văn phòng giao dịch, có 7 chi nhánh toàn quốc từ Hải […]

Muốn thử xem thực phẩm bánh đúc, giò chả, … có hàn the không, ta lấy miếng giấy nghệ ấn vào bề mặt sản phẩm thử, ví dụ như giò, nếu mặt giò quá se ta có thể tẩm ướt nhẹ giấy nghệ bằng dung dịch acid loãng trước khi đặt vào bề mặt giò. […]

MUA BÁN PHỤ GIA THỰC PHẨM CHO NEM CHUA THANH HÓA Mình đang muốn Mua bán phụ gia thực phẩm cho nem chua Thanh Hóa Việc sử dụng các sản phẩm phụ gia trôi nồi, chất bảo quản không được kiểm định ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và uy tín. Mình muốn tìm mua […]

MUA BÁN BỘT MÀU CHỤP ẢNH KỶ YẾU GIÁ RẺ TẠI TP.HỒ CHÍ MINH Mùa ảnh kỷ yếu năm nay, học sinh Hà Nội đã táo bạo khi chụp ảnh kỷ yếu siêu quậy với bột màu sặc sỡ. Không chỉ đơn thuần chụp ảnh quần xanh, áo trắng hay những tà áo dài truyền […]

MUA BÁN BỘT MÀU CHỤP ẢNH KỶ YẾU GIÁ RẺ TẠI ĐÀ NẴNG Mùa ảnh kỷ yếu năm nay, học sinh Hà Nội đã táo bạo khi chụp ảnh kỷ yếu siêu quậy với bột màu sặc sỡ. Không chỉ đơn thuần chụp ảnh quần xanh, áo trắng hay những tà áo dài truyền thống, […]

Mình xin Tư vấn các loại hương liệu dung trong sản xuất mỹ phẩm, tất nhiên cùng 1 dòng như apple sẽ có nhiều tông (rẻ-đắt), dưới đây em chỉ tư vấn cho anh tông mà dùng hợp với loại đó và hiệu quả tốt nhất: 1- Nước hoa xịt phòng: Các loại hương này […]

Acesulfame K  Acesulfame K : Những luận cứ ủng hộ Acesulfame K được phê chuẩn là chất tạo ngọt từ năm 1988, và thậm chí hầu hết mọi người đều không nhận thức được rằng đây là một chất tạo ngọt nhân tạo được sử dụng trong thực phẩm và đồ uống của họ. Nó […]

Chính sách bảo mật thông tin của phugiathucphamvmc.com phugiathucphamvmc.com hiểu rằng Quý Khách Hàng rất quan tâm đến việc những thông tin cá nhân mà bạn đã tin cậy cung cấp cho chúng tôi được bảo mật và sử dụng ra sao. phugiathucphamvmc.com rất trân trọng sự quan tâm đó và cam kết rằng những thông tin này sẽ […]

Trước khi làm đậu nành mình có tìm hiểu xem nên làm thủ công hay bằng máy. Tuy nhiên đa số những người đã từng làm sữa theo cả pp thủ công và bằng máy thì chất lượng sữa làm thủ công vẫn ngon hơn nhiều. Bản thân mình thấy làm cũng nhanh và ngon […]

Hương liệu hoá mỹ phẩm là một trong những mặt hàng chủ đạo của chúng tôi. Chúng tôi nhập khẩu các loại hương liệu này từ các nhà sản xuất uy tín của Mỹ và Châu Âu. VMC cam kết cung cấp những hương liệu thơm chất lượng cao, đậm tính sáng tạo, hiệu quả nhất […]

VMCGROUP là Công ty hương liệu thực phẩm Việt Nam chuyên phân phối các mặt hàng hương liệu của Đức ( ĐÔNG ĐỨC), Singapore, Hàn Quốc, Pháp, Tây Ban Nha,…  cho ngành thực phẩm, đồ uống và Hương liệu cho ngành hóa mỹ phẩm uy tín trên toàn quốc. Bên cạnh đó, chúng tôi là […]

HƯƠNG LIỆU  VIỆT MỸ  được thành lập năm 2008, là nhà cung cấp hương liệu và phụ gia thực phẩm cho các ngành sản xuất như, hương liệu cafe, hương liệu bánh, hương liệu kẹo, kem, hương liệu nước giải khát… Với sự phấn đấu không ngừng của ban giám đốc, sự nhiệt huyết và gắn bó của toàn thể […]

Theo đó, trong năm 2014, ngành y tế đã thành lập 101 đoàn thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm, trong đó có 66 đoàn liên ngành và 35 đoàn chuyên ngành. Các đoàn đã kiểm tra 6.309/6.809 cơ sở, đạt 92,7% cơ sở được kiểm tra. Kết quả, số cơ sở vi […]

  Dừa được thái mỏng và ngâm trong hóa chất tẩy trắng. Công nhân mình trần, mồ hôi nhễ nhại dùng xẻng, gậy xúc dừa đổ vào máy để đánh “sệt” trước khi đưa ra đóng gói. Đó là cảnh làm mứt tại lò mứt Phước Thành, ở 166 đường Xóm Đất, phường 9, quận […]

Viện hóa học, Viện KH-CN Việt Nam đã nghiên cứu và điều chế thành công chất Carrageenan từ loài rong biển, ứng dụng hiệu quả trong ngành công nghiệp thực phẩm. Nhóm nghiên cứu đã bổ sung Carrageenan trong chế biến, bảo quản giò chả và nhiều loại thực phẩm làm bằng tinh bột. Kết […]

Chất phụ gia ảnh hưởng thế nào trên sức khỏe ? Đây là một vấn đề phức tạp. Nhiều nhà khoa học cũng như nhiều phe nhóm đang tranh luận gây go về sự an toàn của các chất phụ gia . Nên nhớ vì quyền lợi , giới kỹ nghệ cổ võ rất mạnh […]

Mua bán Chất bảo quản thay thế hàn the Có nguồn gốc từ vỏ các loài thuỷ hải sản như tôm, cua và mai mực, phụ gia thực phẩm PDP có tính kháng nấm và kháng khuẩn cao. Chất này còn làm tăng độ dai, giòn và giá trị ẩm thực của thức ăn, hoàn […]

DÙNG PHỤ GIA THỰC PHẨM NÀO THAY THẾ HÀN THE Trên thị trường có rất Chất bảo quản thay thế hàn the như Supertari MU, Polyphos-s, PDP… Trong chế biến thực phẩm, hàn the thường được dùng bảo quản và tạo độ dai giòn cho thực phẩm. Nhưng hàn the là một chất độc hại đối […]

Với các loại thực phẩm không có nguồn gốc, người mua khó có thể xác định người bán đã chế biến bằng phụ gia gì. Ảnh minh họa: Thiên Chương Thông tin được các chuyên gia về thực phẩm nêu tại hội thảo “Phụ nữ nói không với phụ gia thực phẩm không an toàn” do […]

 Khi mới bước vào một số tiệm nail, người viếng thăm thường khựng lại một vài giây. Họ chợt ngửi thấy một mùi đặc biệt từ trong tiệm tỏa ra. Đó là do hơi hoặc bụi của các hóa chất rất cần thiết cho ngành nghề nail, một nghề đã mang lại nhiều lợi nhuận […]

Nhận biết thực phẩm không an toàn Mất an toàn vệ sinh thực phẩm đang là mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng và của toàn xã hội. Các loại thực phẩm thiết yếu không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người về trước […]

Sử dụng chất điều vị để đảm bảo sức khỏe gia đình Trong cuộc sống thường nhật, người Việt thường sử dụng khá nhiều các loại chất điều vị: như bột ngọt, bột canh, đường… cùng nhiều loại phụ gia khác để chế biến các món ăn hằng ngày. Tuy nhiên rất nhiều người lại […]

ác loại thuốc ho, thường có giá từ 3 – 5 bảng Anh, là một phần của ngành công nghiệp thuốc không kê đơn có doanh thu 3 tỉ bảng mỗi năm ở Anh. Song các bác sĩ cho biết có rất ít bằng chứng chứng tỏ những loại thuốc ho đắt tiền này thực […]

Viêm dạ dày, đau dạ dày là một loại bệnh về đường tiêu hóa, trong xã hội hiện đại rất nhiều người đã dính vào chứng bệnh này mà không biết. 4 cách đơn giản sau đây sẽ giúp chúng ta bảo vệ dạ dày và tránh được bệnh. Ăn nhiều đồ ăn thanh đạm […]

Không chỉ là món ăn dân dã, quen thuộc với giá cả rất phải chăng mà khoai lang còn là thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể, đặc biệt khoai lang còn có công dụng tuyệt vời trong việc giúp bạn giảm stress. Khoai lang có lượng protein cũng chứa nhiều xơ tiêu hóa, vitamin A, C, B, […]

Để làm tăng thêm sự tin tưởng và ủng hộ của Quý Khách hàng khi mua sắm hàng hóa tại hệ thống phân phối của Việt Mỹ (VMC), chúng tôi có chính sách dùng thử sản phẩm trong 5 ngày như sau:  1. MỤC ĐÍCH – Tạo sự khác biệt về quyền lợi cho khách […]