LÀM THẾ NÀO ĐỂ SỬ DỤNG ĐÚNG PHỤ GIA THỰC PHẨM ĐÚNG CÁCH?   Hầu hết các loại thức ăn hiện nay đều không thể thiếu phụ gia thực phẩm như: mì chính, muối, chất tạo màu, chất tẩy trắng, chất tạo ngọt… Phụ gia thực phẩm được sử dụng hợp lý, đúng tiêu chuẩn […]

[kkstarratings] Cách làm giò lụa không hề khó Chuẩn bị nguyên liệu: – 600gr thịt heo xay – 1 thìa đường – 2 thìa nước mắm – 1 thìa cà phê tiêu trắng – 25gr bột bắp – 4 thìa nước đá lạnh – 10gr bột nở – 1 chút bột ngọt, bột nêm – […]

HƯƠNG LIỆU THỰC PHẨM VMC TẠI HÀ NỘI Hương liệu thực phẩm VMC Việt Mỹ (VMCGROUP) chuyên nhập khẩu và phân phối các loại màu thực phẩm, hương liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm với các chi nhánh Việt Mỹ trên thị trường Toàn Quốc. Với sứ mệnh tiên phong “Một đầu mối tin cậy cung cấp giải pháp tổng thể cho các nhu cầu về phụ gia-hương liệu-màu […]

TINH BỘT CÓ ỨNG DỤNG GÌ TRONG THỰC PHẨM?  TINH BỘT là nguồn cacbohiđrat dự trữ của thực vật vì vậy nó được tìm thấy phổ biến trong tự nhiên. Tinh bột có nguồn gốc từ các loại cây khác nhau có tính chất vật lí và thành phần hóa học khác nhau. TINH BỘT được tách ra […]

CÁCH CHẾ BIẾN TƯƠNG ỚT TƯƠNG ỚT là một gia vị không thể thiếu đối với nhiều món ăn như Khoai Tây chiên, mực nướng, phở …, Chúng rất thông dụng trong mỗi gia đình. Sau đây là cách chế biến tương ớt: NGUYÊN LIỆU TƯƠNG ỚT:  – Ớt cắt bỏ hết phần cuống, rửa […]

Sản xuất tương ớt đối với các nhà máy có bồn phản ứng kín và cung cấp nhiệt bằng ống hơi. Nguyên liệu trong quy trình sản xuất tương ớt được làm sạch toàn bộ: ớt, cà chua, tỏi được chuyển đến bộ phận xay thô, chúng được trộn theo tỷ lệ đã định. Lượng nước thêm […]

Với sự ra đời và phát triển của nền công nghiệp chế biến thực phẩm, ngày nay lại có thêm nhiều phụ gia thực phẩm đã được giới thiệu và sử dụng. Phụ gia thực phẩm có thể có nguồn gốc thiên nhiên, tổng hợp, bán tổng hợp hóa học, đôi khi chúng còn được […]

CỐNG NHÀ BẠN BỊ TẮC – KHÔNG THÀNH VẤN ĐỀ VỚI BỘT THÔNG CỐNG VMC hóa chất thông cống bột thông cống đặc biệt được bộ môi trường công nhận sản phẩm đặc biệt thông thoát đường ống của công ty có tác dụng phân hủy tóc rác, mỡ, cạn bã thành dạng nước làm […]

Việc bảo quản thực phẩm không đúng cách làm mất dần hương vị, dưỡng chất và độ tươi ngon. Những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này. 1. Thoa đều một lớp dầu thực vật lên trứng trước khi làm lạnh sẽ giữ trứng tươi lâu thêm được 3-4 tuần. 2. […]

MẸO BẢO QUẢN THỰC PHẨM TƯƠI LÂU    Việc bảo quản thực phẩm không đúng cách làm mất dần hương vị, dưỡng chất và độ tươi ngon. Những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này. 1. Thoa đều một lớp dầu thực vật lên trứng trước khi làm lạnh […]

Tên thường gọi: đường FRUCTOSE CORN 50%_ đường ngô Quy cách: 25Kg/Can Xuất xứ: Hàn Quốc CÁC ĐẶC TÍNH VÀ CÔNG DỤNG CỦA ĐƯỜNG FRUCTOSE CORN 50% FRUCTOSE, một chất ngọt đơn giản, tự nhiên xuất hiện trong nhiều loại trái cây và rau quả, cũng được tìm thấy trong các loại đường bổ sung, sucrose, FRUCTOSE tinh […]

KIỂM TRA AN TOÀN THỰC PHẨM VỀ SỬ DỤNG PHỤ GIA THỰC PHẨM Một đợt kiểm tra an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, sử dụng phụ gia thực phẩm sẽ được được tiến hành từ tháng 6/2014.             Ông Nguyễn Thanh Phong, […]

Guar gum là một sợi chiết xuất từ ​​hạt của cây guar . Nó là một sản phẩm quan trọng đối với một số ứng dụng công nghiệp bao gồm mỹ phẩm dệt may, giấy, dầu , hóa dầu v.v Tuy nhiên ứng dụng quan trọng nhất của nó nằm trong ngành công nghiệp thực […]

TẨY TRẮNG THỰC PHẨM: TÁC HẠI KHÔN LƯỜNG     Để làm trắng thực phẩm, nhiều người đã bỏ qua quy định an toàn vệ sinh thực phẩm, sử dụng những chất tẩy công nghiệp.    Tìm mua những chất tẩy trắng tại các tiệm tạp hóa, hay các chợ dễ như mua bó rau […]

TẨY TRẮNG THỰC PHẨM KHÔNG RÕ NGUỒN GỐC : TÁC HẠI KHÔN LƯỜNG     Tìm mua những chất tẩy trắng tại các tiệm tạp hóa, hay các chợ dễ như mua bó rau và người buôn bán, sử dụng nó cũng xem đó là chuyện bình thường. * Dễ mua, dễ bán     […]

NHỮNG PHỤ GIA TẠO “NGON MIỆNG” KHIẾN NGƯỜI TIÊU DÙNG E NGẠI     Ngoài các gia vị cơ bản thường ngày như đường, mắm, muối, dấm các gia đình ở Việt Nam thường dùng thêm chất điều vị như bột ngọt (MSG) làm  gia vị  để tăng phần ngon miệng cho các món ăn. […]

NGƯỜI VIỆT CHÚNG TA ĐANG TỰ TIÊU DIỆT CHÍNH MÌNH BẰNG HÓA CHẤT ĐỘC HẠI     Bên cạnh thuốc nhập lậu TQ gọi là “thúc chín tố” nhằm ép chín trái cây thì ít người biết, một loại thuốc “made in VN” cũng làm trái mau chín, nhưng thực chất là một loại phân […]

QUY ĐỊNH BẢO HÀNH VÀ ĐỔI TRẢ HÀNG VMC GROUP Bảo hành: Tất cả các sản phẩm thiết bị bán ra đều được tuân thủ theo điều kiện bảo hành có giới hạn của các nhà sản xuất, các hãng cung cấp và các công ty phân phối VMC GROUP thực hiện đổi hàng/trả lại tiền cho quý khách, […]

CANXI KHÔNG THỂ THIẾU CHO CƠ THỂ CHẮC KHỎE Bổ sung canxi bằng thực phẩm khá đơn giản.  Bạn có thể lên thực đơn hàng ngày với các món ăn từ sữa, rau xanh và chế độ protein hợp lý để cơ thể, đặc biệt là xương, được phát triển một cách tối ưu.   […]

NƯỚC MẮM 5.000/lít sẽ không đảm bảo Thời gian qua tại nhiều địa phương, các cơ quan chức năng liên tiếp phát hiện các mẫu tương ớt, nước mắm không rõ nguồn gốc. Theo tìm hiểu của PV, tại các chợ Hà Đông, Đồng Xuân, chợ Xanh (Hà Nội) hay các quán tạp hóa nhỏ…các loại gia […]

Mức phạt tối đa với hành vi vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm của cá nhân là 100 triệu đồng và tổ chức là 200 triệu thay vì 15 triệu như trước đây. Số tiền này có thể lên tới hàng tỷ đồng nếu tính nguy hại với xã hội lớn. Đây là […]

Giò chả và các loại thực phẩm chế biến sẵn luôn tiềm ẩn nguy cơ tẩm ướp phụ gia độc hại. Tuy nhiên, để qua mặt các cơ quan chức năng, nhiều cơ sở chế biến đã nhập nhằng nhãn mác, mượn danh phụ gia an toàn trong quá trình chế biến và coi đó […]

SIÊU BỘT NGỌT KHIẾN NỒI NƯỚC LÈO NGON GẤP 20 LẦN     Hầu hết các chủ sạp gia vị ở các chợ nhỏ tại TP HCM cho biết không bán loại gia vị này, song ở chợ hóa chất Kim Biên (quận 5) thì khác. Tại một cửa hàng ở chợ Kim Biên, nghe […]

CHẤT PHỤ GIA VMC GROUP KHÁCH HÀNG TIN DÙNG Cty chúng tôi chuyên cung cấp tất cả các loại phụ gia ngoại nhập cao cấp dùng trong chế biến các sản phẩm từ thịt và cá như : Chả lụa, chả bò, nem chua, heo viên, bò viên, pate gan, súc xích, jambon, chả cá, cá […]

 CÁC PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ NHỮNG ĐIỀU CẦN CHÚ Ý    Một số phụ gia thực phẩm hay gia vị hết sức quen thuộc như đường, muối, màu thực phẩm… cũng được cảnh báo là không tốt cho sức khỏe. Danh sách các chất phụ gia hay gia vị nên tránh không chỉ bao […]

Pate là một món ăn khá Tây, được du nhập vào Việt Nam từ thời kỳ Pháp thuộc và nhanh chóng trở thành món ăn được yêu thích. Ngày nay, pate khá được ưa chuộng và trở thành bữa sáng phổ biến của người Việt Nam. Nhưng pate như thế nào mới là pate ngon? […]

Tetrasodium Pyrophosphate (TSPP) là một hợp chất hóa học được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp và sản xuất thực phẩm. Nó có tên gọi khác là sodium pyrophosphate, tetrasodium diphosphate hoặc tetrasodium phosphate. TSPP là một muối của axit pyrophosphoric và natri, có công thức hóa học là Na4P2O7. Trong bài viết này, […]

Bột sữa gầy là nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong ngành thực phẩm. Vậy mua sản phẩm này ở đâu chất lượng? Theo dõi ngay bài viết dưới đây để tìm hiểu một số đơn vị uy tín cung cấp loại bột sữa này nhé! 1. Một số công dụng của bột sữa […]

Bột đạm đậu nành là một nguyên liệu giàu chất xơ và protein thường được sử dụng trong sản xuất và chế biến các loại sữa, thực phẩm chức năng, bánh, kẹo, kem,… Trong bài viết này, hãy cùng hóa chất Việt Mỹ tìm hiểu kỹ hơn những ứng dụng của bột đạm đậu nành […]

Kali Clorua là phụ gia thực phẩm phổ biến ở hầu hết các quốc gia trong đó có Việt Nam. Kali Clorua thường dùng trong các thực phẩm như nước sốt, thực phẩm đóng hộp, sữa chua, phô mai,… Vậy bạn có biết Kali Clorua trong thực phẩm có tác dụng gì? Hãy cùng mình […]

Tinh bột đậu Hà Lan là phụ gia thực phẩm thường được sử dụng như chất làm đặc, chất tạo độ kết dính, chất tạo giòn dai, chất làm đặc trong các thực phẩm chế biến như nước sốt, đồ hộp, giò chả, xúc xích, lạp xưởng,… Hôm nay hãy cùng phụ gia Việt Mỹ […]

Đường Dextrose là một phụ gia được sử dụng nhiều trong ngành công nghiệp thực phẩm. Vậy đã bao giờ bạn tự hỏi đường Dextrose Monohydrate giá bao nhiêu? Hãy cùng phụ gia Việt Mỹ tìm hiểu trong bài viết dưới đây. 1. Giới thiệu về đường Dextrose Monohydrate Dextrose monohydrate là sản phẩm được […]

Bột sữa Almer là một sản phẩm được ứng dụng phổ biến trong ngành thực phẩm. Bạn có biết sản phẩm này đang được bán với giá bao nhiêu không? Hãy theo dõi bài viết sau để tìm hiểu về mức giá của nó nhé! 1. Tầm quan trọng của bột sữa Almer trong ngành […]

Acid lactic là một phụ gia thực phẩm tự nhiên, an toàn được dùng như một chất bảo quản hoặc chất điều vị trong sản xuất bánh kẹo, sữa chua, thực phẩm đóng hộp,… Để hiểu rõ hơn về những ứng dụng của Acid Lactic trong thực phẩm, theo dõi hết bài viết dưới đây. […]

Calcium gluconate là một loại hóa chất được sử dụng phổ biến trong các lĩnh vực sản xuất như thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm… Theo dõi bài viết sau đây để tìm hiểu sâu hơn các ứng dụng của chất này nhé! 1. Tính chất đặc trưng của Calcium gluconate Calcium gluconate (tên khác: […]

Trisodium citrate là phụ gia thực phẩm an toàn được sử dụng phổ biến trong sản xuất nước giải khát, gia vị, kem, thực phẩm chế biến sẵn,.. Có nhiều người thắc mắc giá bán Trisodium Citrate hiện nay bao nhiêu không? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu nhé. 1. […]

Tinh bột biến tính là sản phẩm được chiết xuất từ các loại ngũ cốc như khoai, sắn, lúa mì, bắp,… có dạng bột màu trắng. Nó có quan trọng trong sản xuất và chế biến thực phẩm như giò chả, bún, phở, mì ăn liền,… Cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm […]

Natri photphat Na3PO4 thường được dùng làm chất phụ gia an toàn trong việc sản xuất thực phẩm chế biến. Vậy công dụng của Natri Photphat trong ngành thực phẩm là gì? Sử dụng thực phẩm có chứa Na3PO4 có an toàn không? Hãy cùng khám phá thông tin qua bài viết dưới đây nhé. […]

Việc tạo màu vàng đẹp mắt cho chả cá không chỉ giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn mà còn đảm bảo chất lượng và an toàn. Với VMC D-Xylose, việc tạo màu vàng tự nhiên cho chả cá trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn bao giờ hết.  1. Giới thiệu […]

Trong ngành chế biến thực phẩm, việc kéo dài thời gian bảo quản mà vẫn giữ nguyên chất lượng sản phẩm luôn là một thách thức. Sản phẩm VMC SORBIC đem đến giải pháp tối ưu để bảo quản thực phẩm một cách an toàn và hiệu quả.  1. Giới Thiệu Sản Phẩm VMC […]

 Trong ngành công nghiệp thực phẩm, việc duy trì cấu trúc giòn dai và chất lượng cao cho các sản phẩm như bún, mì, phở là một thách thức lớn. Phụ gia VMC BMP mang đến giải pháp hoàn hảo, giúp các nhà sản xuất đạt được sản phẩm bún, mì, phở với chất […]

Đường ăn kiêng Isomalt là một phụ gia thực phẩm thường được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm. Hãy đọc bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về các ứng dụng của đường ăn kiêng này nhé! 1. Tính chất đặc trưng của đường ăn kiêng Isomalt Isomalt là một loại đường […]

Đường Maltodextrin là nguyên liệu có trong bảng thành phần của nhiều loại thực phẩm như bánh, kẹo, nước giải khát, nước sốt, gia vị, …. Vậy bạn có biết lợi ích của đường Maltodextrin trong thực phẩm là gì không? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé. 1, Giới thiệu tổng […]

Để tạo ra những sản phẩm bún, mì, phở luôn tươi xốp và dai ngon là một thách thức lớn trong quá trình sản xuất. Với sự hỗ trợ của phụ gia VMC HPM từ Phụ Gia Việt Mỹ, công việc này sẽ trở nên đơn giản và hiệu quả hơn bao giờ hết. 1. […]

Gelatine đóng vai trò quan trọng trong nhiều lĩnh vực sản xuất như thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm và nhiếp ảnh. Vậy để mua sản phẩm chất lượng này, bạn cần biết địa chỉ cung cấp uy tín. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để khám phá một số đơn vị cung cấp […]

Bột sữa gầy là một loại sản phẩm phổ biến trên thị trường với nhiều người lựa chọn sử dụng do chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đồng thời có hàm lượng chất béo thấp và tốt cho sức khỏe. Bạn đã biết địa chỉ nào để mua bột sữa gầy chất lượng cao?Theo dõi […]

Propylene glycol là một loại chất phụ gia có nhiều ứng dụng hữu ích trong ngành sản xuất thực phẩm. Hãy cùng tìm hiểu những công dụng quan trọng của chất này trong bài viết dưới đây! 1. Propylene glycol dùng làm gì trong ngành thực phẩm? Propylene glycol hoặc PG (công thức là C3H8O2) […]

Tinh bột khoai tây là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều sản phẩm như các loại súp, nước sốt, các món chiên rán, giò chả xúc xích,… Có rất nhiều người tìm kiếm giá sản phẩm này. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để được cập nhật báo giá tinh bột khoai tây […]

Natri Bicarbonat hay còn được gọi là Baking soda là sản phẩm có  hầu hết trong gian bếp của mỗi gia đình bởi nó có nhiều công dụng trong nấu ăn. Trong bài viết này, hãy cùng phụ gia Việt Mỹ tìm hiểu ứng dụng của Natri Bicarbonat trong thực phẩm. 1, Giới thiệu về […]

Bột béo là một loại phụ gia được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm. Vậy bạn có biết giá cả của sản phẩm này không? Hãy đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu về mức giá bán của bột này nhé! 1. Thông tin tổng quan về bột béo Bột […]

Đường nước Daesang là một loại đường phổ biến được sử dụng rộng rãi trong việc chế biến thực phẩm và đồ uống. Nó đóng vai trò quan trọng trong ngành công nghiệp pha chế trà, trà sữa, sản xuất nước ngọt… Bạn muốn biết địa chỉ mua đường nước Daesang Hàn Quốc chính hãng? […]

Nước cốt táo là loại phụ gia được sử dụng để tạo hương vị trái cây cho sản phẩm thực phẩm. Bạn đang quan tâm đến giá bán của sản phẩm này? Hãy tiếp tục theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu thông tin về mức giá của nước cốt táo! 1. Một […]

Nước cốt táo là một thành phần thường được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm. Điều này đặt ra câu hỏi về lợi ích mà nó mang lại. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về sản phẩm này! 1. Tính chất đặc trưng của nước cốt […]

Sodium cyclamate là một sản phẩm phụ gia được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm. Vậy nó có giá bán bao nhiêu? Theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu về mức giá bán của phụ gia này nhé! 1. Thông tin cơ bản về Sodium cyclamate Sodium cyclamate còn được gọi […]

Propylene Glycol là một chất thường được sử dụng trong thực phẩm vì có nhiều công dụng như chất làm đặc, chất bảo quản, chất làm mềm,… Hãy đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu về địa chỉ mua Propylene Glycol thực phẩm chất lượng cao 1. Tìm hiểu Propylene Glycol  Propylene Glycol là […]

Đường mạch nha là một sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong ngành sản xuất và chế biến thực phẩm. Vậy giá loại đường này đang là bao nhiêu? Theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu về mức giá bán của nó nhé! 1. Thông tin cơ bản về đường mạch nha […]

Natri sunfit đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất thực phẩm, dệt may, giấy, xử lý nước… Vậy hóa chất này mua đâu chất lượng? Theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu một số đơn vị uy tín cung cấp sản phẩm nhé! 1. Lợi ích của Natri sunfit trong […]

Trong một số các loại thực phẩm như tương ớt, tương cà, nước sốt, kem,… Nếu bạn chú ý về thành phần của nó sẽ thấy có mặt xanthan gum. Vậy công dụng của Xanthan gum trong thực phẩm là gì? Hãy cùng khám phá nhé. 1, Tìm hiểu về Xanthan Gum Xanthan Gum hay […]

Natri sunfit là hóa chất công nghiệp phổ biến được áp dụng trong nhiều lĩnh vực như xử lý nước, công nghiệp dệt nhuộm, sản xuất giấy và thực phẩm. Hãy đọc tiếp bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về các ứng dụng của chất này! 1. Tính chất cơ bản của Natri […]

Đường nho là một loại phụ gia thực phẩm an toàn, giúp tạo độ ngọt và độ đông kết cho đậu hũ, tào phớ,… cùng nhiều sản phẩm khác. Theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu về đường nho và những ứng dụng của đường nho trong chế biến thực phẩm 1. Giới […]

Một trong những yếu tố quan trọng làm nên những thanh đậu hũ mềm mịn, thơm ngon là protein trong đậu tương đông tụ hiệu quả. Tuy nhiên đây cũng là thách thức lớn của nhiều cơ sở sản xuất. Sản phẩm VMC NIGARI là trợ thủ đắc lực khắc phục tình trạng này  […]

Natri Metabisunfit là sản phẩm có nhiều ứng dụng quan trọng trong thực phẩm. Nó được sử dụng như chất tẩy trắng, chất chống oxy hóa trong các loại bún, phở, bánh mì, mứt,.. Theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu địa chỉ phân phối Natri Metabisunfit uy tín. 1. Tìm hiểu về […]

Đảm bảo chất lượng và cấu trúc của các sản phẩm như bún, phở luôn là một thách thức đối với các cơ sở sản xuất. VMC BP là giải pháp tối ưu giúp cải thiện độ giòn dai và chống đứt gãy cho thành phẩm, đem lại sản phẩm chất lượng cao và hấp […]

Tinh bột bắp là một loại nguyên liệu phổ biến trong việc chế biến thực phẩm. Ngoài ra, nó cũng được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Hãy đọc bài viết dưới đây để cập nhật thông tin về giá tinh bột bắp mới nhất hiện nay nhé. 1. Tìm hiểu về tinh […]

 Trong ngành công nghiệp thực phẩm, việc bảo quản và giữ màu cho thực phẩm là một trong những yếu tố then chốt đảm bảo chất lượng sản phẩm. VMC ERIBATE, hay còn gọi là E316, là một trong những giải pháp tối ưu giúp bạn đạt được điều này.  1. Phụ gia bảo […]

Mì chính từ lâu đã được sử dụng rộng rãi để tăng cường hương vị cho các món ăn. Tuy nhiên, ngày càng có nhiều người muốn tránh sử dụng mì chính vì lo ngại về sức khỏe. Vậy làm thế nào để không dùng mì chính mà món ăn vẫn giữ được độ ngon? […]

 Giò chả, xúc xích và các món từ thịt luôn được yêu thích vì hương vị thơm ngon và độ giòn dai đặc trưng của chúng. Nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho chúng hoàn hảo như vậy. Hãy cùng tìm hiểu bí quyết mà các cửa hàng giò chả giữ kín […]

Việc tạo ra giò chả giòn dai và thơm ngon là mục tiêu của cả những người sản xuất lẫn người tiêu dùng. Nhưng việc đạt được chất lượng như mong muốn luôn là một thách thức không hề nhỏ. VMC Polyphos là giải pháp tối ưu cho vấn đề này  1. Thông tin […]

Những món ăn từ đậu nành như đậu phụ, sữa đậu, tào phớ, và váng đậu thực sự là điểm yêu thích của rất nhiều người. Để đảm bảo sản phẩm cuối cùng thơm ngon và hấp dẫn khách hàng, các nhà sản xuất nên xem xét việc sử dụng phụ gia VMC Hương đậu […]

Những món ăn từ đậu nành như đậu phụ, sữa đậu, tào phớ, và váng đậu thực sự là điểm yêu thích của rất nhiều người. Để đảm bảo sản phẩm cuối cùng thơm ngon và hấp dẫn khách hàng, các nhà sản xuất nên xem xét việc sử dụng phụ gia VMC Hương đậu […]

Canxi Clorua là một loại phụ gia thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong ngành sản xuất thực phẩm vì tính an toàn và các ưu điểm mà nó mang lại. Hãy cùng khám phá ứng dụng của canxi clorua trong thực phẩm thông qua bài viết dưới đây. 1. Tìm hiểu Canxi clorua […]

Pate không chỉ là một món ngon và dinh dưỡng mà còn rất linh hoạt khi kết hợp với nhiều món ăn khác. Sử dụng phụ gia VMC Hương Pate để tạo ra hương vị thơm ngon và hấp dẫn cho pate của bạn, đảm bảo bạn sẽ thích mê ngay từ lần đầu thử! […]

 Hãy cùng phụ gia Việt Mỹ khám phá một sản phẩm vô cùng hữu ích cho việc bảo quản bánh kẹo mà không cần lo lắng về hiện tượng hỏng, mốc, chảy nước trong bài viết này 1. Thông tin sản phẩm VMC Sorbat VMC Sorbat được sử dụng trong thực phẩm với công […]

Wheat Gluten là thành phần nguyên liệu quan trọng trong ngành thực phẩm. Vậy phụ gia thực phẩm này có giá bao nhiêu? Theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu mức giá bán của nó nhé! 1. Thông tin cơ bản về Wheat Gluten Wheat Gluten là sản phẩm thu được từ quá […]

 Việc nấu nước dùng ngon là một quá trình phức tạp, không chỉ đòi hỏi kỹ năng chuyên môn mà còn cần sự hiểu biết về các bí quyết và nguyên liệu phù hợp. VMC Plus là một trong những bí quyết để có được hương vị đậm đà, ngọt ngon cho nước dùng. […]

Bột biến tính Cargill là một loại phụ gia thường được sử dụng rộng rãi trong ngành sản xuất và chế biến thực phẩm. Bạn có biết nơi nào cung cấp sản phẩm này chất lượng không? Hãy theo dõi bài viết dưới đây để khám phá các địa chỉ uy tín cung cấp bột […]

Acid phosphoric là một sản phẩm rất hữu ích trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là trong ngành thực phẩm. Nó được sử dụng để điều chỉnh độ axit, bảo quản thức uống và nhiều ứng dụng khác. Hãy cùng khám phá địa chỉ mua acid phosphoric chính hãng giá tốt qua bài viết […]

 Nước mắm là một phần không thể thiếu trong bữa ăn gia đình và gia vị cho nhiều món ăn. Để giúp nước mắm thêm đậm đà, thơm ngon, phụ gia điều vị VMC Amino là giải pháp hoàn hảo.  1. Thông tin sản phẩm VMC Amino là một loại phụ gia điều vị […]

Giò chả là món ăn được nhiều người yêu thích, việc bảo quản giò chả đặc biệt là trong thời tiết nắng nóng khiến nhiều chủ hộ kinh sản xuất, kinh doanh đau đầu. Để giải quyết vấn đề này, sản phẩm phụ gia VMC Nature của Phụ Gia Việt Mỹ là lựa chọn hoàn […]

Phụ gia BHT là một loại phụ gia thực phẩm an toàn được sử dụng phổ biến trong các sản phẩm thực phẩm chứa nhiều chất béo. Vậy công dụng của phụ gia BHT trong thực phẩm là gì? Hãy cùng khám phá trong bài viết sau đây nhé. 1. Tìm hiểu về phụ gia […]

Đường Aspartame là một loại chất làm ngọt tổng hợp phổ biến trong ngành thực phẩm và đồ uống. Với hàm lượng calo thấp, nó thích hợp cho những người đang ăn kiêng. Hãy cùng đọc bài viết dưới đây để cập nhật giá đường Aspartame mới nhất. 1. Tìm hiểu về đường Aspartame Đường […]

Sodium Erythorbate là một loại chất bảo quản phổ biến được áp dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và mỹ phẩm. Để tìm nguồn cung cấp chất lượng của phụ gia này, hãy tham khảo các đơn vị uy tín được giới thiệu trong bài viết dưới đây! 1. Những ứng dụng của Sodium […]

Đường dextrose là một loại đường được sử dụng phổ biến trong ngành thực phẩm, chăn nuôi và y tế. Vậy giá bán của sản phẩm này là bao nhiêu? Hãy theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu về mức giá bán của dextrose! 1. Thông tin về đường dextrose Dextrose hay còn […]

Hiện nay, Sodium Metabisulfite là chất phụ gia an toàn được ưa chuộng sử dụng trong sản xuất và chế biến các loại thức ăn như bún phở, bánh kẹo, trái cây,… Vậy Sodium Metabisulfite trong thực phẩm có công dụng gì? Cùng mình khám phá nhé. 1. Tìm hiểu về Sodium Metabisulfite Sodium Metabisulfite, […]

Bột kem béo giúp tạo hương vị thơm ngon, béo ngậy cho nhiều sản phẩm thực phẩm. Vậy bạn có biết mua sản phẩm này chất lượng ở đâu? Theo dõi bài viết sau để tìm hiểu một số đơn vị uy tín cung cấp bột này nhé! 1. Ứng dụng của bột kem béo […]

Mạch Nha là một loại sản phẩm thay thế đường trong thực phẩm. Tuy nhiên, để tìm được địa chỉ mua mạch Nha đảm bảo chất lượng thì không phải là điều dễ dàng. Tham khảo bài viết dưới đây để có thông tin giúp bạn lựa chọn địa chỉ uy tín. 1. Một số […]

Mọi người chắc chắn đã quen thuộc với thuật ngữ gluten khi sản xuất bánh ngọt. Đây là một thành phần quan trọng trong bột mì của nhiều loại ngũ cốc khác nhau. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu top 5+ công dụng của wheat gluten trong thực phẩm. 1. Tính […]

Acid acetic là một loại phụ gia thực phẩm an toàn, được sử dụng rộng rãi trong sản xuất và chế biến thực phẩm. Nó còn được gọi là giấm ăn với công dụng chính là giúp tăng thêm hương vị, bảo quản thực phẩm và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn. Theo […]

Chất tạo đặc HEC là một phụ gia quan trọng được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp như mỹ phẩm, thực phẩm, chất tẩy rửa và sơn. Bạn đang muốn biết nơi nào bán sản phẩm này uy tín không? Đọc ngay bài viết dưới đây để khám phá những địa chỉ […]

Tình dầu thông là gì? Bạn có biết công dụng và giá bán của sản phẩm tinh dầu này hay không? Theo dõi ngay bài viết dưới đây để tìm hiểu kỹ hơn về loại hương liệu này nhé! 1. Thông tin cơ bản về tinh dầu thông Tinh dầu thông là một loại tinh […]

Muối Thái Lan được ưa chuộng nhờ tính ứng dụng cao trong gia đình và công nghiệp. Nếu bạn đang thắc mắc về mức giá của sản phẩm này, hãy theo dõi bài viết dưới đây để nắm bắt thông tin chi tiết nhất. 1. Thông tin cơ bản về muối Thái Lan Muối ăn […]

Trong sản xuất thực phẩm, các chất phụ gia tinh bột ngô biến tính rất quan trọng và có nhiều lợi ích. Vậy nên mua ở đâu uy tín? Đọc bài viết này để biết được địa chỉ bán sản phẩm này uy tín nhé. 1. Tinh bột ngô biến tính dùng làm những gì? […]

Ngày nay, trên thị trường xuất hiện nhiều sản phẩm được sản xuất từ tinh bột biến tính. Tưởng chừng như đây là một thuật ngữ xa lạ, nhưng thực chất nó lại có nhiều lợi ích bất ngờ. Cùng khám phá những công dụng của tinh bột biến tính trong thực phẩm qua bài […]

Tinh bột sắn biến tính là một loại phụ gia phổ biến dùng trong sản xuất thực phẩm. Nhiều người chưa biết giá của loại phụ gia này là bao nhiêu? Hãy đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu về giá cả và địa chỉ mua sản phẩm chất lượng nhé! 1. Định nghĩa […]

Sodium metabisulfite trong thực phẩm mang lại nhiều công dụng đáng chý ý. Vậy tác dụng chính của phụ gia này là gì? Hãy đọc bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn nhé! 1. Thông tin cơ bản về sodium metabisulfite Sodium metabisulfite, hay còn gọi là Natri metabisulfit, là một hợp chất hóa […]

Bột trợ lọc diatomite là nguyên liệu quan trọng trong nhiều ngành sản xuất như thực phẩm, sơn, cao su, giấy, chất tẩy rửa, ô tô, xi măng… Vậy giá diatomite đang là bao nhiêu? Theo dõi bài viết dưới đây để được giải đáp thắc mắc nhé! 1. Bột trợ lọc diatomite là gì? […]

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, đạm đậu nành được coi là một loại phụ gia có nhiều ưu điểm. Nhiều người quan tâm không biết giá của đạm đậu nành trong thực phẩm là bao nhiêu? Hãy theo dõi thông tin dưới đây để cập nhật giá cả sản phẩm một cách chi tiết […]

Propylene glycol là một hợp chất tổng hợp được sử dụng phổ biến trong nhiều lĩnh vực, bao gồm cả ngành thực phẩm. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn Propylene glycol trong thực phẩm có công dụng gì? 1. Tìm hiểu về Propylene glycol (PG) thực phẩm Propylene glycol […]

Tinh bột bắp biến tính được sử dụng phổ biến trong ngành thực phẩm với công dụng là chất độn, tạo độ sánh và kết dính. Để biết thêm thông tin về những ứng dụng của tinh bột bắp biến tính, cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé. 1. Thông tin về tinh bột […]

Tên sản phẩm: TINH BỘT KHOAI TÂY Xuất xứ: Hà Lan Quy cách: 25 Kg/Bao Mô tả ngoại quan: Tinh bột khoai tây nguyên chất Chuyên nhập khẩu và phân phối số lượng lơn Tinh bột khoai tây xuất xứ Đức và Belarus cho thị trường sản xuất bánh kẹo, bim bim, mỹ phẩm, làm đẹp…   Tinh […]